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臨海蟠毫產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 臨海蟠毫

  臨海蟠毫產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將臨海蟠毫產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是臨海蟠毫產(chǎn)品的介紹,第二部分是臨海蟠毫產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  臨海蟠毫茶產(chǎn)自浙江省臨海市,因其蟠曲顯毫而得名。臨海位于海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面,三面環(huán)山,一面靠海,形成自西北向東南傾斜的天然屏障,構(gòu)成溫暖、濕潤的良好氣候條件,極適宜于茶樹生長。

  簡介

  臨海蟠毫茶產(chǎn)于浙江省臨海市靈江南岸的云峰山,屬綠茶類。被列為農(nóng)牧漁業(yè)部在浙江建立的七大名茶基地之一,有茶園面積200多公頃, 年產(chǎn)量1500公斤左右,遠銷京、津、滬、杭、寧等地,并參加日本茶道展,深得好評。

  歷史

  臨海蟠毫是浙江新開發(fā)的名茶,1979年開始試制,經(jīng)過不斷改進提高,于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲,芽葉肥嫩,滿披銀毫,葉色隱翠, 茶香濃郁,湯色嫩綠,葉底明亮,色、香、味、形俱佳。

  花色品類

  千年茶史的制作功夫,形成了臨海蟠毫繁多的花色品類。按采制季節(jié)遲早可分為“雷鳴”、“明前”、“清明”、“谷雨”等茶,按形狀分為“雀舌”、“鳳眉”(或鳳眼)、“珍眉”、“秀眉”、“蛾眉”等,按標(biāo)號分為“天上丁”、“一生春”、“七杯茶”(或碗茶)等。其中,“雷鳴”、“雀舌”、“珍眉”等最為名貴。如“雷鳴”茶是用早春響雷時節(jié)采的芽茶制成,沖泡后芽尖向上,豎直懸浮于杯中,猶如破土春筍,景趣可人?!叭干唷眲t一槍一旗形似鳥雀之舌。近段時間來,蕉城區(qū)研制開發(fā)的臨海蟠毫有扁、針、螺、條形狀各異的系列產(chǎn)品,有臨海毛尖、四季春、清水綠、迎春綠、白玉螺、毫芽、翠芽、銀針、銀芽、松針、雀舌、螺茗、松子茶、龍珠、繡球等20個產(chǎn)品,暢銷京、津、滬、浙、皖等地,還有以“臨海蟠毫”為原料研制的“臨海銀毫”等特種茉莉花茶。

  主要特色編輯

  臨海蟠毫具有“三綠”特色,即色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠,且外形條索嫩勻、鋒苗挺秀、茸毫顯露,香似珠蘭花香,芬芳鮮爽,滋味濃厚回甘,猶如新鮮橄欖,湯色清澈明亮,經(jīng)泡耐飲,沖泡3——4次,茶味猶存。飲之幽香四溢,齒頰留芳,令人心曠神怡。

  原料選擇

  臨海蟠毫采用的原料因花色品種不同而異。如雀舌和鳳眉等傳統(tǒng)珍品,選用葉質(zhì)肥厚、持嫩性強的臨海菜茶品種的芽葉為原料。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展。制500克干茶約需3萬個左右芽葉。新創(chuàng)制的名茶如清水綠等,則選取大、中葉種的芽葉為原料,采摘標(biāo)準(zhǔn)以一芽二葉初展為主,制500克干茶需7000個左右芽葉。

  制作工藝

  炒制的基本工藝是殺青,做形初干(揉摩理條),烘干三道工序。成品的臨海蟠毫卷曲披毫,色澤銀白隱翠,滋味鮮濃栗香,湯色嫩綠明亮,葉底肥嫩成朵。

  臨海蟠毫實現(xiàn)了機械化生產(chǎn)。主要設(shè)備有連續(xù)滾筒電熱恒溫殺青機,40型或45型揉捻機,自動百葉烘干機等。加工工藝有涼青、殺青、揉捻、烘干(毛火和足火)四道工序。殺青掌握“高溫、控?zé)?、少量、短時”的方法。筒溫240——260℃,電熱控制,前高后低。起鍋攤涼散熱后再行揉捻。揉捻時采用“小機、適量、輕壓、短揉”的技術(shù)措施,達到條索緊結(jié)、色澤翠綠、香味清鮮的目的。40型揉捻機投葉量7.5——10公斤,45型揉捻機投葉量10——12.5公斤。轉(zhuǎn)速55轉(zhuǎn)C分。烘干毛火掌握“薄攤、高溫、快烘”的原則。足火掌握低溫慢烘,達到干度內(nèi)外均勻一致,香高而鮮爽的目的。毛火烘溫115℃左右,含水量15——20%。足火烘濕90——95℃,含水量6%左右。

  品飲鑒賞

  瓷杯品臨海蟠毫瓷杯品綠茶適于泡飲中高檔綠茶,如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類,重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后,入杯沖泡??扇 爸型斗ā被颉跋峦斗ā?,用95--100℃初開沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣散逸,保持水溫,以利茶身開展,加速下沉杯底,待3—5分鐘后開蓋,嗅茶香,嘗茶味,視茶湯濃淡程度,飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。杯泡法,茶葉與水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶,喜淡飲者可略少加茶。

  玻璃杯品臨海蟠毫

  便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。泡飲之前,先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉,置于無異味的潔白紙上,觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型,因品種不同,或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝,察看綠茶茶葉色澤,或碧綠,或深綠,或黃綠,或多毫……,再干嗅綠茶中香氣,或奶油香,或板栗香,或鍋炒香,或不可名狀的清鮮茶香……充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻,稱為“賞茶”。然后進入沖泡。

  采用透明玻璃杯泡飲細嫩名,便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程,人們稱其為“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作,可視綠茶條的松緊不同,分別采用兩種沖泡法,一是沖泡外形緊結(jié)重實的名茶,如龍并綠茶、碧螺春綠茶、都勻毛尖綠茶、蒙頂甘露綠茶、廬山云霧綠茶、福建蓮芯綠茶、凌云白毫綠茶、涌溪火青綠茶、高橋銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等,可用“綠茶上投法”。即洗凈茶杯后,先將85—90℃開水沖入杯中,然后取綠茶投入,一般不須加蓋,綠茶茶葉便會自動徐徐下沉,但有先有后,有的直線下沉,有的則徘徊緩下,有的上下沉浮后降至杯底;干綠茶吸收水分,逐漸展開葉片,現(xiàn)出一芽一葉、二葉,單芽、單葉的生葉本色,芽似槍、劍,葉如旗;湯面水氣夾著茶香縷縷上升,如云蒸霞蔚,趁熱嗅聞茶湯香氣,令人心曠神怡;觀察茶湯顏色,或黃綠碧清,或乳白微綠,或淡綠微黃……隔杯對著陽光透視,還可見到湯中有細細茸毫沉浮游動,閃閃發(fā)光,星斑點點。綠茶茶葉細嫩多毫,湯中散毫就多,此乃綠茶嫩茶特色。這個過程稱為濕看欣賞。

  待綠茶茶湯涼至適口,品嘗茶湯滋味,宜小口品啜,緩慢吞咽,讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸,細細領(lǐng)略名綠茶的風(fēng)韻。此時舌與鼻并用,可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣,頓覺沁人心脾。此謂一開茶,著重品嘗茶的頭開鮮味與綠茶茶香,飲至杯中綠茶湯尚余三分之一水量時(不宜一開全部飲干),再續(xù)加開水,謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶,二開綠茶湯正濃,飲后舌本回甘,余味無窮,齒頰留香,身心舒暢。飲至三開,一般茶味已淡,續(xù)水再飲就顯得淡薄無味了。

  二是泡飲茶條松展的臨海蟠毫,用“上投法”,臨海蟠毫浮于湯面不易下沉。可用“中投法”,即在干綠茶欣賞以后,取綠茶入杯,沖入90℃開水至杯容量的三分之一時,稍停二分鐘,待干茶吸水伸展后再沖水至滿,此時綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉,或游移于沉浮之間,觀其茶形動態(tài),別具茶趣。其他各項欣賞、品飲如前。

  泡飲細嫩茶葉,如用不透明的白瓷杯,當(dāng)然亦可,但不能透視茶葉在杯中變化全貌,不能充分領(lǐng)略綠茶湯中茶趣,是一不足。

  茶壺泡臨海蟠毫

  一般不宜泡飲細嫩臨海蟠毫,因水多,不易降溫,會悶熟茶葉,使茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔茶葉,這類茶葉中多纖維素,耐沖泡,茶味也濃。泡茶時,先洗凈壺具,取臨海蟠毫入壺,用100℃初開沸水沖泡至滿,3—5分鐘后即可酌入杯中品飲。飲茶人多時,用壺泡法較好,因不在欣賞茶趣,而在解渴,或飲茶談心,或佐食點心,暢敘茶誼。

  客來敬茶是中國各族人民共同的禮節(jié),敬客一般以杯泡法較為隆重。壺泡臨海蟠毫茶法,相對而言有些粗俗。有些地區(qū),為表達敬客心意,還在中臨海蟠毫放糖調(diào)飲,以示甜甜蜜蜜。

  歷史淵源

  海產(chǎn)茶,地理優(yōu)越,歷史悠久?!短茣さ乩怼贩Q:公元940945年,現(xiàn)寧德市蕉城區(qū)已是“蠟面”貢茶的產(chǎn)地。據(jù)南宋嘉泰(公元1201至1204年)名士張按記載,“于今西鄉(xiāng)(即臨海),其地山坡泊附近居民曠地遍植茶樹,高岡之上多培修竹,計茶所收有夏春二季,年獲息不讓桑麻。”可見,800多年前,茶葉就成為臨海百姓的一種主要經(jīng)濟作物。那時臨海產(chǎn)團茶、餅茶,還制乳茶、龍團茶。元明生產(chǎn)的茶葉,供作禮品和祭祀品。清后期由于三都海上交通發(fā)達,臨海茶區(qū)采制的大量綠茶和以臨海蟠毫為原料窨制的茉莉花茶輸出國內(nèi)外,供不應(yīng)求。從此“臨海蟠毫”蜚聲海內(nèi)外。臨海蟠毫為福建烘青綠茶中的極品名茶,原產(chǎn)于西鄉(xiāng)臨海岡下章后的中臨海、鐵坪坑和際頭的梨坪村。主產(chǎn)地是從無坪山的“中心葫”延伸,東接章后,西連際頭,南達留田,北至芹嶼,分布在里、中、外臨海,方圓約10千米,近百個村落。

  據(jù)載,遠在唐代,中臨海一帶已有栽茶。所產(chǎn)茶葉的品種、花色,幾經(jīng)變革,遂形成現(xiàn)今的“臨海蟠毫”。1781年前后,臨?!把坎琛痹涣袨樨暺贰v史上臨海蟠毫的花色品名繁多。按采制季節(jié)分為雷鳴、明前、清明、谷雨等;按形狀分為雀舌、鳳眉、鳳眼、珍眉、秀目、蛾眉等;按標(biāo)號分為巖茶、天上丁、一生春、七杯茶、七碗茶等。其中以雷鳴、雀舌、珍眉、巖茶最為名貴。

  雷鳴茶是用早春“一聲雷”時節(jié)采摘的茶芽制成,沖泡后芽尖向上,豎直懸浮于杯中,猶如破土春筍,頗有情趣;雀舌系“一旗一槍”初展芽葉制成,十分細嫩,形似雀舌;珍眉采制精細,成茶形狀如彎眉,頗為秀麗;巖茶采自石隙巖縫所長茶樹之嫩葉制成,馨香深遠,真是繁花似錦,美不勝收。

  這些產(chǎn)品花色,有的業(yè)已失傳,有的如臨海雀舌、鳳眉、明前、清明等都已恢復(fù)生產(chǎn),并創(chuàng)出不少新品種,如清水綠、天毛峰、臨海銀毫、四季春、毛尖等。這些綠茶品質(zhì)遠勝于傳統(tǒng)名茶,其品質(zhì)上的共同特點是:苗鋒挺秀,香高,味濃,色翠,耐泡。自從恢復(fù)生產(chǎn)以來,曾多次在地、省及全國名茶評比會上獲獎。寧德茶廠以“臨海一路銀毫”為原料窨制的“臨海銀毫”茉莉花茶,在1979年全國內(nèi)銷花茶評比會上名列前茅。

  產(chǎn)地環(huán)境

  臨海位于東海之濱,是臨海蟠毫的原產(chǎn)地。這里山峰險峻,海拔1300米左右,林木參天,云海翻滾,氣候溫和,年均氣溫15℃左右,年降雨量1900毫米左右,土壤肥沃濕潤,樹壯芽肥,主峰寶頂海拔1143米,坡谷延綿,雙溪縈回,宛如玉帶,河岸多危崖陡壁。茶園多辟于巖上、溪邊或山坡谷地。土壤以砂質(zhì)壤土為主,腐殖物較多,有利于茶樹生長。是適制臨海蟠毫的理想原料。無怪乎詩人要稱這里是“深山奇石嵯峨立,峽谷懸?guī)r茶味香”了。 臨海產(chǎn)茶,地理優(yōu)越,歷史悠久

  保健功能

  臨海蟠毫在所有茶類中居首位,這是國內(nèi)及國際醫(yī)學(xué)專家研究的一致結(jié)果。茶的神奇妙用來自其所含的茶多酚。茶多酚具有抗氧化作用,能抑制促癌物質(zhì),殺傷癌細胞和抑制癌細胞生長。在國際市場上,一克茶多酚的價值相當(dāng)于一克黃金,而在各種茶類中,綠茶的茶多酚含量為最高。除茶多酚之外,茶葉中還有較多的維生素C、維生素E、微量元素等。

臨海蟠毫包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出臨海蟠毫名稱及臨海蟠毫亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,臨海蟠毫產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好臨海蟠毫包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,臨海蟠毫可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,臨海蟠毫包裝設(shè)計的工作不能少。

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