貢丸產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將貢丸產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是貢丸產(chǎn)品的介紹，第二部分是貢丸產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　貢丸是一種肉糜制品，它是以新鮮豬肉（或冷凍豬肉）為原料，經(jīng)過(guò)絞肉、擂潰、煮制、成型、冷卻、速凍等一系列工藝制成的，口感細(xì)膩，味道鮮美，是優(yōu)質(zhì)的火鍋食材和香鍋食材。

　　簡(jiǎn)介

　　貢丸，泉州傳統(tǒng)特色小吃。大陸人以為，一如貢糖，冠上一個(gè)貢字，就是說(shuō)，它也是進(jìn)貢給皇帝的貢品，但是，根據(jù)臺(tái)灣貢丸世家的人考據(jù)：貢丸原名是“摃(扛的繁體字閩南音“gong”)丸”。閩南話(huà)的貢丸的“貢”通“摃”，即捶打。相傳古代泉州市石獅縣有一孝子為了做出鮮美的湯給母親喝，到處找材料，在一次沉思的時(shí)候無(wú)意間拿著木槌一直捶打著一塊豬腿肉，當(dāng)他把捶打過(guò)的豬肉放入湯中煮出后，發(fā)現(xiàn)味道如此鮮美，再多次實(shí)踐后便創(chuàng)造出貢丸的作法。受“貢丸”這道菜的影響，泉州很多特色小吃都是打成泥的，比如魚(yú)肉羹，魚(yú)丸，牛肉羹，蘿卜糕等等，這些都是泉州地區(qū)家家戶(hù)戶(hù)會(huì)做的傳統(tǒng)菜。和我們熟悉的牛肉丸是差不多的，也是用杠子把肉反復(fù)捶打，把肉搗爛，去掉肉筋，做成丸子，丸子因此吃起來(lái)更加有彈性，又因?yàn)樗苡袕椥?，所以又叫做跳丸?/p>

　　貢丸要怎么做才好吃，店家一定會(huì)告訴你要用溫體豬肉的后腿肉，不能用冷凍豬肉，才能做出好吃的貢丸。

　　制作

　　手工制作的貢丸不需要非常高超的技術(shù)，最重要是起得早、打得快。幾十年前冰鮮科技沒(méi)有今日發(fā)達(dá)，面攤老板想做貢丸，就要在凌晨早早趕到市場(chǎng)買(mǎi)最新鮮的豬肉，趁其還是紅通通的狀態(tài)，用兩、三斤重的木棒，將肉急速搥打成醬，所費(fèi)時(shí)間不能超過(guò)20分鐘。過(guò)程中最大忌，是溫度變高；一熱，肉質(zhì)就容易變壞，失去彈性，偏偏搥打會(huì)產(chǎn)生熱力，所以面攤老板在制作貢丸的時(shí)候，旁邊一定要準(zhǔn)備冰，適時(shí)加入幾塊，為豬肉降溫。待肉醬出現(xiàn)黏度，老板就可以用手指擠出肉丸，放入水中煮滾。

　　方法一

　　要自己做貢丸的話(huà)，必須準(zhǔn)備1000公克的瘦豬后腿肉、320公克的豬后腿肉肥肉部分、糖52公克、鹽20公克、味精10公克、米酒3公克、磷酸鹽1公克。

　　1.腿肉必須先冷藏半天，讓豬肉冰涼，制作前取出將瘦肉和肥肉分開(kāi)，各切成小塊狀備用，再分別冷凍一天。

　　2.將瘦肉和肥肉取出分別絞細(xì)，或者很有毅力地慢慢分別將之剁細(xì)備用。

　　3.將味精、糖、磷酸鹽加入絞細(xì)的瘦肉中捶打攪拌至材料混合細(xì)致，再加鹽繼續(xù)捶打拌勻。

　　4.肥絞肉續(xù)加入一起捶打數(shù)分鐘，至肉質(zhì)細(xì)致成泥，加入米酒亦一起捶打拌勻，即可冷藏半小時(shí)。

　　5.取出后擠成丸子狀，入攝氏70度的熱水中燙熟即是貢丸。

　　方法二

　　材料：后腿瘦肉半斤(或用牛肉、魚(yú)凈肉、墨魚(yú)凈肉、蝦仁皆可)

　　料-肥肉半兩，姜酒1小匙，胡椒1/4小匙，糖1/4小匙，麻油1/4小匙，蛋白1個(gè)，太白粉1大匙

　　1.將肉絞好撒上鹽1小匙，槌成泥狀加入(1)料，用力攪至有黏性為止

　　2.將肉茸用手抓住，擠成一個(gè)個(gè)的丸子，放入鍋內(nèi)以中火煮至丸子熟了浮出水面。

　　貢丸料理

　　1.烤:必須先將貢丸拿出解凍，以溫火燒烤三至五分鐘，表皮呈金黃色時(shí)，即可食用。（加入胡椒粉，口味更佳！）

　　2.炒:貢丸切成片狀，加入青菜中熱炒三分鐘，可增加菜色的色、香、味。

　　3.炸:將貢丸放入溫油中，油炸五分鐘，表皮呈金黃色，撒入胡椒鹽即可食用。

　　4.鹵:直接將貢丸放入鹵鍋當(dāng)中，用溫火燉十五分鐘至二十分鐘，別有一番風(fēng)味。

　　5.貢丸串燒

　　6.貢丸燴飯

　　貢丸下鍋炒香

　　蔬菜炒熟

　　加太白粉水勾欠

　　7.貢丸炒飯(炒米粉或炒面)

　　把貢丸切丁 中火炒熟 在加入蔬菜炒熟 最后加入白飯

　　8.貢丸面

　　9.貢丸米粉

　　10.貢丸板條

　　11.海鮮貢丸焗烤飯(面)

　　12.貢丸切絲炒菜

　　13.加筍子炒

　　14.煮肉羹可以加

　　15.貢丸切絲下鍋炒熟打一顆蛋下去煎

　　趁蛋還沒(méi)凝固前灑一點(diǎn)蔥花，煎熟后起鍋。

　　16.切丁或片?？梢约拥接衩诐鉁蛩崂睖锩?。

　　貢丸湯

　　[原料/調(diào)料]

　　貢丸1/2斤

　　高湯6杯

　　芹菜末 1大匙

　　鹽1大匙

　　香油少許

　　胡椒粉 酌量

　　[制作流程]

　　(1)高湯煮開(kāi)后，放入貢丸及調(diào)味料，煮至貢丸浮起，最后撒上芹菜末與香油即可。

　　相傳貢丸一名的由來(lái)，是因早期業(yè)者的作法靠人工持木棒以槌擊肉塊，然后捏制成肉丸，因閩南語(yǔ)中，槌擊為『摃』，因而稱(chēng)為摃丸或貢丸。

　　貢丸含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘、鐵與多種維生素。食用方便，做湯、熱炒、油炸皆宜。

貢丸包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出貢丸名稱(chēng)及貢丸亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，貢丸產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好貢丸包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀(guān)的設(shè)計(jì)上，貢丸可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，貢丸包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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