莊里合兒餅產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將莊里合兒餅產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是莊里合兒餅產品的介紹，第二部分是莊里合兒餅產品包裝設計方法

　　合兒餅是陜西富平縣莊里鎮(zhèn)的小吃。它以當?shù)厮a的優(yōu)質尖柿為原料加工而成。制作精細，肉質柔軟，紅亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，營養(yǎng)豐富，經(jīng)久不變，味道甜美，泡在開水中易溶無渣。因其將兩個柿餅并蒂相對合在一起包裝，故而得名?！昂蟽猴灐钡臍v史悠久，明代就已成為宮廷食品，現(xiàn)為陜西暢銷國內外的傳統(tǒng)土特名產之一，出口港澳和日本。

　　簡介

　　莊里合兒餅因主產莊里地區(qū)、臍臍相對兩個一合而得名。

　　為全省名貴食品之一。富平莊里“合兒餅”，產于陜西富平縣莊里鎮(zhèn)。它以加工精細，肉質柔軟，紅亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，營養(yǎng)豐富，經(jīng)久不變，成為陜西暢銷國內外的傳統(tǒng)土特名產之一。因其將兩個柿餅并蒂相對合在一起包裝，故而得名。

　　中國極品

　　“金桂飄香柿子紅，霜降采摘正秋風，潤肺寧咳稱佳品，健脾統(tǒng)攝誠良種，常人但羨甘澀味，豈知花蒂救治功，最應葉片烹茶飲，他年喜添鶴齡翁”莊里柿餅作為“中國柿鄉(xiāng)”—陜西省富平縣柿餅的代表名牌，以肉質柔軟透亮，霜厚味醇而廣受國內外客戶特別是日本、韓國客人的歡迎，是為餅中極品。

　　在富平縣政府的大力倡導和支持下，當?shù)毓r在生產實踐中不斷提純選優(yōu)，栽培了很多優(yōu)良品種，如富平尖柿、莊里大牛心，后者果大質優(yōu)（單果重達0.7-1斤），含糖量高，果衣薄，無核或少核，果心長，易脫澀，品質極佳，實為制餅之首選品種，也是莊里名牌的代表品種。莊里柿餅是歷代朝廷之貢品，其餅身滿布白色柿霜，餅肉為棕紅色，食之香甜爽口。含有蛋白質、糖、胡蘿卜素等豐富的營養(yǎng)及磷、鐵、鈣、碘等多種微量元素，具有很高的營養(yǎng)及藥用價值。 莊里“合兒餅”以個大、質優(yōu)、霜白、味甜、入水易溶而馳名中外。富平莊里“合兒餅”，源于明代。以當?shù)厮a的優(yōu)質尖柿為原料，加工而成。工藝精細，歷史悠久，味道甜美，泡在開水中易溶無渣。明代已列入宮廷食品，年年納貢，是馳名中國的名貴傳統(tǒng)食品。出口港澳和日本。

　　“合兒餅”以富平莊里尖柿為原料，經(jīng)過采摘、削皮、脫澀、軟化、晾曬、捏型、出霜等 12道工序加工而成。其營養(yǎng)豐富，含14種營養(yǎng)物質和微量元素，其中每百克含鈣163毫克，含糖75.3克，胡蘿卜4.31克，抗壞血酸2毫克，并含有蛋白質、脂肪、磷、鐵等營養(yǎng)物質。食之熱量大，壯筋骨，健身，同時還具有止咳、化痰、除口瘡等特殊療效，還是饋贈親朋好友之佳品。

　　做法

　　以尖柿子為原料，經(jīng)過多道手工拿捏和霜凍成磨盤形。其特點為個大、質潤、 霜濃、底亮、味甜，放入茶中可溶解，具有豐富的營養(yǎng)價值。

　　“七月桃，八月梨，九月柿子紅了皮”。霜降前后，在盛產柿子的“富庶太平之邦”的富平縣，柿子成熟了。在產區(qū)的村子里，樹上掛著鮮柿，像盞盞燈籠；家家門前堆晾著的柿子，如火焰山；院落的屋檐下，掛滿了一串串晾曬的柿餅，如金生輝，到處紅艷艷的一片，真是“色勝金衣美，甘逾玉液清”?！扒еβ?lián)綴錦，十里燦明霞”。再加上凌霜變得深紅的柿葉，層林盡染，明光耀眼，比之北京西山和南京棲霞的紅葉，毫不遜色。

　　莊里柿餅的加工方法十分考究。按照柿農的習慣，制作時分刮皮(旋皮)、曬餅、捏餅、潮霜、貯存5道工序。摘下來的柿子，先選擇色澤發(fā)紅而未軟之柿，用特制的“柿刮子”旋去

　　柿皮，要求薄而凈。然后將其放置箔子上或以繩串掛上架，充分晾曬十數(shù)天，使之收縮，使皮變色發(fā)硬，脫水40%左右。再經(jīng)過三次捏餅，使果中水分向外滲透，果肉致密而柔軟，果中硬塊消失。第一次輕輕捏動若干下，使水分外滲；過4——5天，第二次捏餅，將果肉中的硬塊捏完消失；再過3——4天，行第三次捏餅，捏斷果心，結合整形。經(jīng)過曬、捏后的柿餅，成為醬紅色、軟硬適度時，收集堆放在一起，高約30——40厘米，用席蓋好，使其發(fā)熱出汗。經(jīng)3——5天，待果中糖分隨水分滲出，放通風處吹干，析出白色粉狀結晶，即為柿霜。這道工序就是潮霜。最后，將出霜柿餅，去掉果梗，再次整形，排放容器內，封閉貯存，隨售隨取，隨食隨取，兩個合一，包裝出售，以示成雙成對的吉祥之意。

　　“金桂飄香柿子紅，霜降采摘正秋風，潤肺寧咳稱佳品，健脾統(tǒng)攝誠良種，常人但羨甘澀味，豈知花蒂救治功，最應葉片烹茶飲，他年喜添鶴齡翁”。這首“柿頌”道出了柿子能潤肺寧咳，健脾養(yǎng)胃，有使人延年益壽之功效。

　　功用價值

　　莊里“合兒餅”，營養(yǎng)豐富，用途廣泛，還有食療作用。它可長期保存?zhèn)溆?，是制作糕點、甜食、菜肴、藥膳的重要佐料。兼有和腸胃，治吐血、止血、止瀉、止痢等功效，能醫(yī)治疾病。柿餅表面的白霜，稱為柿霜，含有甘醇露、蔗糖、葡萄糖和果精，可治咽喉干疼，口舌生瘡，氣管炎等癥；柿蒂可下氣降逆；柿餅灸炭，可治便血；柿霜制成的霜糖，更是食藥兩用的佳品。莊里“合兒餅”食之壯筋骨，健身心，有益新陳代謝，增強對疾病的抵抗力，是促進少兒發(fā)育，老人延年益壽的最佳果品。

莊里合兒餅包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出莊里合兒餅名稱及莊里合兒餅亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，莊里合兒餅產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好莊里合兒餅包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，莊里合兒餅可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，莊里合兒餅包裝設計的工作不能少。

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