椰蓉吐司產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將椰蓉吐司產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是椰蓉吐司產(chǎn)品的介紹,第二部分是椰蓉吐司產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
椰蓉吐司是一種食物,主要原料是面包粉,主要配料是牛奶、食鹽,一般當作早餐食用。
原料:
面包粉240克、酵母3克、糖35克、奶粉8克、鹽3克、雞蛋1個、水135克、黃油40克。
椰蓉餡:
黃油25克、糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶20克。
做法:
1、將所有粉類倒入面包機里,打入一個雞蛋,水先倒入三分之二,開啟面包機攪拌,剩下的水一點點倒入攪拌桶,攪拌20分鐘后停下,加入黃油繼續(xù)攪拌20分鐘,最后拿出來摔打200下,然后進行第一次發(fā)酵;
2、發(fā)酵兩倍大的面團,排氣分割三份,每一份搟成大片,均勻抹上椰蓉餡,卷起成條狀,一邊松弛;
3、三份都做好,把一頭頂端捏合,編辮子,我就是胡亂編的,從小也沒辮子,也不會;
4、編好的辮子兩頭向中間疊,翻過來,放入吐司盒里發(fā)酵,發(fā)酵八分滿時,上面刷蛋液,撒點椰蓉餡,蓋上蓋子,入烤箱,190度40分鐘。
用料
面包粉210克
雞蛋45克
酵母(干)3克
輔料
牛奶25克
淡奶油20克
椰蓉50克
黃油45克
調(diào)料
食鹽3克
糖粉25克
水127克
細砂糖35克
椰蓉吐司的做法編輯
椰蓉餡:黃油25克、 糖粉25克、 雞蛋25克、 牛奶25克、 椰蓉50克
面包中種:面包粉175克、即發(fā)干酵母3克、水102克
主面團:面包粉75克、細砂糖35克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黃油20克
一、制作椰蓉餡兒:
1.黃油軟化后加入糖粉
2.打發(fā)
3.分2次加入全蛋液,攪拌至吸收
4.分2次加入牛奶,攪拌至吸收(略微油水分離不影響)
5.加入椰蓉拌勻靜置備用
二、制作面包:
1.中種面團材料全部揉成面團(揉成團即可),放入冰箱冷藏發(fā)酵17個小時
2.提前1——2個小時拿出來,室溫繼續(xù)發(fā)酵至2.5倍
3.中種面團撕成小塊,和主面團材料(除黃油外)一起扔進面包機揉至表面光滑后加入黃油揉至完全擴展
4.將面團取出,表面蓋保鮮膜,松弛30-40分鐘
5.排氣,搟成長方形
6.在長方形的左側(cè)三分之二上都抹上椰蓉餡兒
7.用右側(cè)的三分之一向中間折,再把左邊的折上去
8.縱向搟長,再分三分之一折好
9.縱向搟長到和吐司模長度相等,平均切成三份,上面不要切斷,編好辮子,放入吐司模
10.表面蓋保鮮膜,烤箱設(shè)定45度,里面放一杯開水,將吐司盒放入烤箱做最后發(fā)酵
11.發(fā)至9分滿,刷全蛋液
12.烤箱預(yù)熱190度,中下層45分鐘(上色后蓋錫紙)
13.出爐后立刻取出晾涼,涼后裝袋
做法三
材料
用料料
高筋面粉400克
輔料
雞蛋1個
雞蛋黃1個
牛奶200毫升
酵母粉6克
調(diào)料
食鹽3克
白糖60克
黃油60克
椰蓉30克
椰蓉吐司的做法
配料:高筋面粉400克(兩滿杯),雞蛋一個,牛奶一袋(200毫升),白糖30克(兩大匙),鹽3克(一小匙),酵母6-8克(一中匙),黃油30克
椰蓉餡配料:黃油30克,椰蓉30克,白糖25-30克,雞蛋黃一個,吉士粉10克(可加可不加)
揉面、發(fā)面:
1.將雞蛋打入面包桶,放入鹽和糖用筷子攪勻
2.倒入牛奶攪勻
3.高粉稱量好放進去
4.加入酵母后用筷子攪拌成絮狀
5.啟動面包機,選擇發(fā)面團程序,揉成面團,這個過程需要20分鐘
6.加入黃油后,重新啟動發(fā)面團程序,繼續(xù)揉20分鐘后,關(guān)閉面包機,讓面團在面包機中發(fā)酵
7.面團發(fā)至原來的兩倍大,用手指在中間戳一個洞,不回縮就表示基礎(chǔ)發(fā)酵完成了,這個過程大約需要1個小時,跟溫度還有酵母的用量有關(guān)
8.發(fā)好的面團放在案板上排氣松弛我用的這些原料揉成面團發(fā)好后,稱量出480-500克的面團用于制作吐司,剩下的面團剛好夠做一個批薩
椰蓉餡的制作(面團發(fā)酵的過程中,就可以制作椰蓉餡):
9.將黃油切成小塊放在碗中,室溫回軟
10.放上椰蓉和白糖
11.再放上雞蛋黃
12.拌勻后,再加點吉士粉,這個沒有可以不加
13.完全拌勻即可,我是直接用手捏勻的
面包制作:
14.將用于制作吐司的面團搟成近似長方形
15.在2/3處抹上椰蓉餡,盡量抹均勻了
16.折成3折,注意要先折沒有椰蓉餡的那面
17.再搟開接近長方形
18.折3折之后再搟開
19.再折成3折
20.如圖所示,從中間一切兩半
21.切面朝上放在吐司盒里,放在溫暖濕潤處發(fā)酵
22.發(fā)至8分滿時,在表面刷蛋液我的刷子該換了,毛太硬了,一上去把表面膨起來的膜都給戳癟了
23.烤箱預(yù)熱180度,下層烤40分鐘即可出爐
烹飪技巧
1、一個吐司一個批薩的量這個方子的省事之處還在于幾乎不用稱來稱量,只用量杯和量匙即可
2、先把牛奶溫一下,然后把酵母放進去化開
3、如果時間不夠用,可以前一天晚上和面,然后放在冰箱里低溫發(fā)酵,第二天再拿出來制作
4、椰蓉餡里面糖的用量根據(jù)自己的口味調(diào)解,喜歡吃甜的就多放點,但椰蓉本身就有甜味,也不要放過量了,過猶不及么
5、果搟開的過程不太好弄,總回縮的話,就靜置松弛一會兒再搟
6、面包上色之后最好加蓋錫紙,一面表面烤糊
椰蓉吐司包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出椰蓉吐司名稱及椰蓉吐司亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,椰蓉吐司產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好椰蓉吐司包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,椰蓉吐司可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,椰蓉吐司包裝設(shè)計的工作不能少。