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小麥淀粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 小麥淀粉包裝設(shè)計

  小麥淀粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將小麥淀粉產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是小麥淀粉產(chǎn)品的介紹,第二部分是小麥淀粉產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  小麥淀粉是用于增稠劑,膠凝劑,黏結(jié)劑,穩(wěn)定劑。

  小麥淀粉提取方法

  從小麥中提取淀粉,過去是采用發(fā)酵法,即將小麥加水浸軟、磨碎后,進行加酸發(fā)酵,使包圍在淀粉顆粒周圍的細胞被溶解而淀粉易于分離,但該法面筋的損失較多,而且淀粉中蛋白質(zhì)不易去盡,影響淀粉質(zhì)量,目前已被馬廷法所代替。

  馬廷法 它是以小麥面粉為原料,在攪合機中加水50——80%,以40轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速使面粉捏合成面團。攪合時間約30分鐘,放置30分鐘,使面筋膨潤而互相粘結(jié),使淀粉易于分離。若添加適量食鹽,可改良面筋的品質(zhì),而促進其粘結(jié)。如遇面粉的游離酸多時,可加入適量的氫氧化鈣調(diào)節(jié)其pH值。面團暫時靜置后,加5——8倍的水進行揉洗,分3——4次揉洗。洗出的乳狀液為淀粉乳,需進行精制提純,剩下物為面筋,含水分為65——70%,經(jīng)干燥后,蛋白質(zhì)含量約為75——85%,可以食用或作為制造油面筋的原料。

  上述小麥淀粉的提取方法是屬于分段處理,不能連續(xù)操作。國外曾報道過連續(xù)式制法,工序基本上相同,只是需采用連續(xù)設(shè)備組合起來進行生產(chǎn)。

  機械化連續(xù)式制法

  小麥面粉——經(jīng)過均質(zhì)器混合后——經(jīng)過洗滌——分成漿水和濕面筋

  ——漿水經(jīng)過除砂器處理進一步除去漿中的泥沙——經(jīng)過三級洗滌去除小顆粒的面筋——通過多級旋流器分離——分離掉球蛋白——脫水——烘干成A淀粉;

  分離完后的球蛋白漿液——在經(jīng)過分離處理——進一步分離出一部分的淀粉為B淀粉。

  濕面筋——經(jīng)過脫水——混合切斷——經(jīng)多級烘干——成品谷元粉。

  阿耳塞廷法 近年來,還有以小麥為原料生產(chǎn)淀粉的阿耳塞廷法。該法生產(chǎn)原理與玉米淀粉生產(chǎn)工藝相同。

  制作方法 將含水分為14%、粗蛋白質(zhì)含量約10%的軟質(zhì)小麥,用含0.2%二氧化硫的浸泡水在39℃溫度下,浸泡12小時,吸水增加到55%。其它操作方法與玉米加工相同。得到成品淀粉中粗蛋白質(zhì)含量在0.4%以下,回收率最高達83%。

  小麥淀粉用途

  小麥淀粉畢竟是精糧,主要還是應(yīng)用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結(jié)劑、或穩(wěn)定劑等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一種,但比蔗糖健康)工業(yè)上應(yīng)用不多。

小麥淀粉包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出小麥淀粉名稱及小麥淀粉亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,小麥淀粉產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好小麥淀粉包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,小麥淀粉可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習的技能,要想產(chǎn)品買的好,小麥淀粉包裝設(shè)計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文小麥淀粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“小麥淀粉包裝設(shè)計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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