香芋吐司包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將香芋吐司包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是香芋吐司產(chǎn)品的介紹,第二部分是香芋吐司產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。
第一部分是香芋吐司產(chǎn)品的介紹:
一款香芋味的吐司,廣受中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)喜愛(ài)。
介紹
模型:水果條模型2個(gè),基本基本發(fā)酵溫度:28℃發(fā)酵濕度:78%,最后發(fā)酵溫度:38℃,最后發(fā)酵濕度:85%,烤箱溫度:上火160℃╱下火180℃,烘烤時(shí)間:約25分鐘左右,吐司造型:方形。
材料
中種面團(tuán):140㏄,高筋面粉235g,速溶酵母3g,主面團(tuán):24g,水14㏄,高筋面粉59g,細(xì)砂糖35g,鹽4g,奶粉18g,蛋29g,杏仁片30g,全蛋液少許,現(xiàn)成芋頭餡160g。
做法
1.將中種面團(tuán)材料全部放入攪拌缸中,以慢速拌打至面團(tuán)可拉出薄膜,但破裂處呈鋸齒狀的擴(kuò)展階段,將面團(tuán)滾圓放入鋼盆中,移入發(fā)酵箱中,進(jìn)行基本發(fā)酵約90分鐘至體積膨脹為兩倍大。 2.將奶油以外的主面團(tuán)材料全部放入攪拌缸中,加入分切成小塊的中種面團(tuán),以慢速拌打至面團(tuán)可拉出薄膜,但破裂處呈鋸齒狀的擴(kuò)展階段。
3.將奶油加入作法2中,轉(zhuǎn)中速攪拌至面團(tuán)可拉出薄膜,且破裂處呈完整圓洞的完成階段,滾圓放入鋼盆中,移入發(fā)酵箱中,進(jìn)行二次發(fā)酵約30分鐘。
4.取出作法3松弛好的面團(tuán)分割為每個(gè)280g的小面團(tuán),分別弄成方狀,并再次加蓋放置松弛約10——15分鐘,桿開(kāi)成長(zhǎng)條狀,填入芋頭餡,卷成方狀。
5.模型內(nèi)面均勻抹上一層白油,將作法4收口朝下放入模型中,放入發(fā)酵箱中作最后發(fā)酵,至體積膨脹到模型的9分滿(mǎn)處時(shí),表面刷上全蛋液,均勻撒上杏仁片,即可入烤箱烘烤。
香芋吐司競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,競(jìng)品越來(lái)越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷(xiāo)售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。
香芋吐司包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟
第一:香芋吐司品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:香芋吐司目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究香芋吐司的競(jìng)品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競(jìng)品參照的,就參照,沒(méi)有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到香芋吐司包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái),然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測(cè)算成本
測(cè)算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗(yàn)和修正
包裝在具體使用過(guò)程中,要注意傾聽(tīng)銷(xiāo)售人員以及具體經(jīng)銷(xiāo)商的意見(jiàn),以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的香芋吐司包裝更能吸引消費(fèi)者。
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