香蕉糕包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將香蕉糕包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是香蕉糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是香蕉糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。
第一部分是香蕉糕產(chǎn)品的介紹:
香蕉糕屬于甜品小食。主要材料是潮州粉、食用香蕉油,口味是清甜爽口,工藝是炒。
基本信息
菜譜名稱 香蕉糕
所屬菜系 甜品
基本特點(diǎn) 清甜爽口,具有香蕉味,軟滑,無雜質(zhì)
基本材料 潮州粉5千克 白砂糖粉10千克 開水3千克 熟豬油300克 食用香蕉油適量
制作方法
1.制潮州粉:將糯米炒熟、磨成細(xì)粉。
2.以冷開水溶解糖粉,加入熟豬油攪拌均勻。
3.加入潮州粉拌勻,搓成軟滑有韌性的粉團(tuán)。
4.將粉團(tuán)搓成直徑2.5——3厘米的長條,再切成長約8厘米的條塊。
香蕉糕的做法
另一種香蕉糕的做法(與上面不是同一道甜品)
雞蛋和砂糖入盆(無油無水)
隔著熱水打至蛋液發(fā)白濃稠,提起打蛋器,滴落的蛋糊紋路很穩(wěn)定,不會(huì)立即消失(熱水的溫度不要很高,感覺盛蛋液的盆子溫?zé)釙r(shí)就可以端離熱水打了)
香蕉掰成小塊,和牛奶、蜂蜜、色拉油一起入料理機(jī)中打細(xì)打勻
將“3”倒入第2步打好的蛋糊中
用打蛋器打勻
篩入低粉和小蘇打
用刮刀翻拌均勻,至沒有面糊顆粒
入模至8分滿
提前預(yù)熱185°,烤25分鐘
1、全蛋打發(fā)時(shí)隔著熱水比較容易打發(fā),但水溫不宜太高,否則會(huì)把蛋液燙至結(jié)塊。打蛋盆溫?zé)釙r(shí)可以端離熱水繼續(xù)打發(fā)。
2、全蛋液一定要打到滴落的蛋糊痕跡不易消失的程度,這樣最后的蛋糕口感才會(huì)松軟細(xì)密。
3、把香蕉掰成小塊跟牛奶、蜂蜜和色拉油一起攪打效果更細(xì)膩均勻,成品口感也會(huì)更細(xì)膩。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
形態(tài):呈長方形,切口平整。
色澤:潔白。
組織:軟滑,無雜質(zhì)。
口味:清甜爽口,具有香蕉味。
香蕉糕競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。
香蕉糕包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟
第一:香蕉糕品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:香蕉糕目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究香蕉糕的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到香蕉糕包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗(yàn)和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的香蕉糕包裝更能吸引消費(fèi)者。