鰻鱺包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將鰻鱺包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是鰻鱺產(chǎn)品的介紹，第二部分是鰻鱺產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是鰻鱺產(chǎn)品的介紹:

　　鰻鱺

　　鰻鱺 鰻鱺科

　　Anguilla japonica Temminck et Schlegel

　　(白鱔、鰻)

　　體長(zhǎng)，圓筒形，尾部稍側(cè)扁。上下頜具細(xì)齒。鱗甚小，隱埋于皮下。背、臀鰭低，基部長(zhǎng)，后端均與尾鰭相連。胸鰭小，圓形。腹鰭缺失。體無(wú)斑點(diǎn)。

　　降河性洄游魚(yú)類(lèi)。海中產(chǎn)卵。仔魚(yú)為透明的葉鰻，春季，當(dāng)仔魚(yú)發(fā)育成幼鰻時(shí)，成群游人江河，在于支流或湖泊中肥育，成熟后降河泅游至海中繁殖，以食小負(fù)、蟹、蝦和水生昆蟲(chóng)為主。一般夜間活動(dòng)。生長(zhǎng)迅速，肉質(zhì)細(xì)嫩多脂、營(yíng)養(yǎng)豐富?，F(xiàn)已進(jìn)行人工養(yǎng)殖。分布于西太平洋沿岸各河流。

　　鰻鱺（Anguilla japonica）屬鰻鱺目，鰻鱺科，鰻鱺屬。又名日本鰻鱺，俗稱(chēng)：白鱔，青鱔，風(fēng)鰻，鰻魚(yú)。英文名：Common eel 。

　　身體細(xì)長(zhǎng)如蛇形，體長(zhǎng)最大可達(dá)1.3米，前端圓柱形，自肛門(mén)后漸側(cè)扁，尾部細(xì)小，頭尖長(zhǎng)。吻鈍圓，稍扁平；口大，端位；上下頜及犁骨均具尖細(xì)的齒；唇厚，為肉質(zhì)；前鼻孔近吻端，短管狀，后鼻孔位于眼前方，不呈管狀；眼中等大??；鰓孔小，位于胸鰭基部下方，左右分離。側(cè)線發(fā)達(dá)而完全、鱗細(xì)而長(zhǎng)，隱蔽于表皮內(nèi)。背鰭低而長(zhǎng)，其起點(diǎn)距肛門(mén)較距鰓孔為近；背鰭和臀鰭起點(diǎn)間距短于頭長(zhǎng)，但長(zhǎng)于頭長(zhǎng)之半。無(wú)腹鰭，臀鰭低長(zhǎng)，與尾鰭相連,尾鰭短，呈圓形。體背部灰黑色，腹部灰白或淺黃，無(wú)斑點(diǎn)。

　　鰻鱺是一種降河性洄游魚(yú)類(lèi)，原產(chǎn)于海中，溯河到淡水內(nèi)長(zhǎng)大，后回到海中產(chǎn)卵。每年春季，大批幼鰻（也稱(chēng)白仔、鰻線）成群自大海進(jìn)入江河口。雄鰻通常就在江河口成長(zhǎng)；而雌鰻則逆水上溯進(jìn)入江河的干、支流和與江河相通的湖泊，有的甚至跋涉幾千公里到達(dá)江河的上游各水體。它們?cè)诮雍粗猩L(zhǎng)、發(fā)育，往往晝伏夜出，喜歡流水、弱光、穴居，具有很強(qiáng)的溯水能力，其潛逃能力也很強(qiáng)。到達(dá)性成熟年齡的個(gè)體，在秋季又大批降河，游至江河口與雄鰻會(huì)合后，繼續(xù)游至海洋中進(jìn)行繁殖。據(jù)推測(cè)其產(chǎn)卵場(chǎng)在北緯30度以南和中國(guó)臺(tái)灣的東南附近，水深400-500米，水溫16-17℃，含鹽量30‰以上的海水中，1次性產(chǎn)卵，1尾雌鰻1次可產(chǎn)卵700-1000萬(wàn)粒。卵小，直徑1毫米左右，浮性，10天內(nèi)可孵化。孵化后仔魚(yú)逐漸上升到水表層，以后被海流漂向中國(guó)、朝鮮、日本沿岸，此時(shí)仔魚(yú)約為1齡，冬春在近岸處變?yōu)榘酌?，并隨著色素的增加而變?yōu)楹诿?。開(kāi)始溯河時(shí)為白苗，到溯河后期則以黑苗為主，混雜少量白苗。鰻鱺的性腺在淡水中不能很好地發(fā)育，更不能在淡水中繁殖，雌鰻鱺的性腺發(fā)育是在降河洄游入海之后才得以完成。在秋末（8-9月間）大批雌鰻接近性成熟時(shí)降河入海，并隨同在河口地帶生長(zhǎng)的雄鰻至外海進(jìn)行繁殖。

　　鰻鱺常在夜間捕食，食物中有小魚(yú)、蟹、蝦、甲殼動(dòng)物和水生昆蟲(chóng)，也食動(dòng)物腐敗尸體，更有部分個(gè)體的食物中發(fā)現(xiàn)有高等植物碎屑。攝食強(qiáng)度及生長(zhǎng)速度隨水溫升高而增強(qiáng)，一般以春、夏兩季為最高。池養(yǎng)的鰻鱺在盛夏時(shí)攝食強(qiáng)度降低。水溫低于15℃或高于30℃時(shí)，食欲下降，生長(zhǎng)減慢；10℃以下停止攝食。冬季潛入泥中，進(jìn)行冬眠。鰻鱺能用皮膚呼吸，有時(shí)離開(kāi)水，只要皮膚保持潮濕，就不會(huì)死亡。

　　鰻鱺在黃河、長(zhǎng)江、閩江、韓江及珠江等流域，海南島、臺(tái)灣和東北等地均有分布。

　　鰻鱺肉質(zhì)細(xì)嫩，味美，尤含有豐富的脂肪，肉和肝的維生素A的含量特別高，具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每百克可食部分含蛋白質(zhì)19.0克，脂肪7.8克，熱量146千卡，鈣46毫克，磷70毫克，鐵0.7 毫克，維生素A78國(guó)際單位，硫胺素0.06毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸2.4毫克。江蘇、浙江一帶列為上等魚(yú)品；福建、廣東、四川則視為高級(jí)滋補(bǔ)品，稱(chēng)之為“水中人參”。在江、浙、閩、廣四省產(chǎn)量頗高，天然淡水水體中，最大個(gè)體可長(zhǎng)至重1公斤。每年還有相當(dāng)數(shù)量遠(yuǎn)銷(xiāo)日本等國(guó)。出口價(jià)格極為昂貴，其皮可制成工藝品。

　　鰻鱺的肉、骨、血、鰾等均可入藥。其肉性味甘、平，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，去風(fēng)殺蟲(chóng)之功效。入藥對(duì)治療肺結(jié)核經(jīng)久不愈而造成的身體虛弱，結(jié)核發(fā)熱，赤白帶下，風(fēng)濕，骨痛，體虛等癥。李時(shí)珍認(rèn)為：“鰻鱺所主諸病，其功專(zhuān)在殺蟲(chóng)去風(fēng)”。

　　加工鰻鱺時(shí)應(yīng)注意，其血清有毒。雖然毒素可被加熱或胃液所破壞，但生飲鰻血有時(shí)可引起中毒。其作用主要是毒害神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生痙攣、心臟衰弱，致使呼吸停止而死亡；還能使血液的凝固作用消失而產(chǎn)生溶血現(xiàn)象，損傷腎臟產(chǎn)生血尿癥。其毒素還對(duì)粘膜有強(qiáng)烈作用，人體粘膜受損或手指受傷，接觸鰻血后會(huì)引起炎癥、化膿、壞疽；同時(shí)由于淋巴系統(tǒng)發(fā)炎、浸潤(rùn)，嚴(yán)重的會(huì)引起組織浮腫。為預(yù)防鰻血中毒，除不吃生魚(yú)和生飲鰻血外，口腔粘膜、眼粘膜和受傷手指均需避免接觸鰻血，以免引起炎癥

　　經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　藥用

　　鰻鱺的肉、骨、血、鰾等均可入藥。其肉性味甘、平，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，去風(fēng)殺蟲(chóng)之功效。入藥對(duì)治療肺結(jié)核經(jīng)久不愈而造成的身體虛弱，結(jié)核發(fā)熱，赤白帶下，風(fēng)濕，骨痛，體虛等癥。李時(shí)珍認(rèn)為：“鰻鱺所主諸病，其功專(zhuān)在殺蟲(chóng)去風(fēng)”。

　　《掌中妙藥》、《圣惠方》、《本草綱目》、日本的《本朝食鑒》等書(shū)中均記載了鰻鱺的神奇食療功效：補(bǔ)虛、暖腸、祛風(fēng)、解毒、養(yǎng)顏、愈風(fēng)，療濕腳氣、腰腎間濕風(fēng)痹，治惡瘡，治傳尸疰氣勞損，暖腰膝，起陽(yáng)，治小兒疳勞、婦人帶下。

　　食用

　　在鰻鱺的肉質(zhì)里，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、D、E、礦物質(zhì)以及不飽和脂肪酸DHA/EPA。它能提供人類(lèi)生長(zhǎng)、維持生命所需的營(yíng)養(yǎng)成分。長(zhǎng)期食鰻，對(duì)于強(qiáng)健體魄、增進(jìn)活力以及滋補(bǔ)養(yǎng)顏上極有幫助，特別是孕婦與嬰幼兒。與其他動(dòng)物性食品比較，鰻鱺的維生素A、維生素E及脂肪中含有的多元不飽和脂肪酸等，均有較高的含量。值得一提的是河鰻含豐富的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，如維生素A，每100公克鰻鱺含將近2500國(guó)際單位（IU），達(dá)國(guó)人成年人維生素A每日營(yíng)養(yǎng)素建議攝取量的50%，其他如礦物質(zhì)鈣，每100公克鰻鱺約含100毫克。

　　鰻鱺

　　科學(xué)研究表明，鰻鱺是含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）最高的魚(yú)類(lèi)之一，不僅可以降低血脂，抗動(dòng)脈硬化，抗血栓，還能為大腦補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)素。DHA能促進(jìn)兒童及青少年大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，也有助于老年人預(yù)防大腦功能衰退與老年癡呆癥。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家還發(fā)現(xiàn)，鰻鱺兼有魚(yú)油和植物油的有益成分，是補(bǔ)充人體必需脂肪酸和氨基酸的理想食物。鰻鱺中的鋅、多不飽和脂肪酸和維生素E的含量都很高，可防衰老和動(dòng)脈硬化，從而具有護(hù)膚美容功效，是女士們的天然高效美容佳肴。

　　鰻鱺肉質(zhì)細(xì)嫩，味美，尤含有豐富的脂肪，肉和肝的維生素A的含量特別高，具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每百克可食部分含蛋白質(zhì)19.0克，脂肪7.8克，熱量146千卡，鈣46毫克，磷70毫克，鐵0.7 毫克，維生素A78國(guó)際單位，硫胺素0.06毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸2.4毫克。江蘇、浙江一帶列為上等魚(yú)品；福建、廣東、四川則視為高級(jí)滋補(bǔ)品，稱(chēng)之為“水中人參”。在江、浙、閩、廣四省產(chǎn)量頗高，天然淡水水體中，最大個(gè)體可長(zhǎng)至重1公斤。每年還有相當(dāng)數(shù)量遠(yuǎn)銷(xiāo)日本等國(guó)。出口價(jià)格極為昂貴，其皮可制成工藝品。

　　日本菜經(jīng)常使用淡水鰻（うなぎ; unagi）及海水鰻（康吉鰻；Conger eel, anago）?；洸思吧虾２艘渤Ｊ褂闽狑~。 在歐美及其他地方則食用歐洲鰻及其他淡水鰻。 一道傳統(tǒng)的倫敦菜即為鱔魚(yú)凍（jellied eels）。

　　白欖炆鰻鱺

　　原料鰻鱺1斤（約600克），半肥瘦豬肉2兩（約80克），橄欖12粒，紅辣椒1只，北菇4朵，蒜肉1兩（約40克）。

　　做法白鱔洗凈后，用蟹眼水（微滾水）燙去滑潺，切件走油。2、橄欖走油后去核，豬肉剁碎，紅辣椒去核，北菇浸軟去腳。3、以豬肉碎釀橄欖，然后以上湯煨軟，將蒜肉炸香，加入白鱔、紅椒、北菇、橄欖與湯汁炆煮約半小時(shí)，原汁上碟。

　　功效建脾胃,活血,建身

　　主治神經(jīng)衰弱

　　雞皮糙山藥，百合各30克，鰻鱺1——2條約250克，精鹽適量。

　　用法將鰻鱺去腸雜，洗凈，與山藥，百合一起入燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉熟，加精鹽調(diào)味。佐餐食。

　　功效補(bǔ)虛健脾，養(yǎng)心安神。適用于神經(jīng)衰弱。

　　加工鰻鱺時(shí)應(yīng)注意，其血清有毒。雖然毒素可被加熱或胃液所破壞，但生飲鰻血有時(shí)可引起中毒。其作用主要是毒害神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生痙攣、心臟衰弱，致使呼吸停止而死亡；還能使血液的凝固作用消失而產(chǎn)生溶血現(xiàn)象，損傷腎臟產(chǎn)生血尿癥。其毒素還對(duì)粘膜有強(qiáng)烈作用，人體粘膜受損或手指受傷，接觸鰻血后會(huì)引起炎癥、化膿、壞疽；同時(shí)由于淋巴系統(tǒng)發(fā)炎、浸潤(rùn)，嚴(yán)重的會(huì)引起組織浮腫。為預(yù)防鰻血中毒，除不吃生魚(yú)和生飲鰻血外，口腔粘膜、眼粘膜和受傷手指均需避免接觸鰻血，以免引起炎癥。

鰻鱺競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，競(jìng)品越來(lái)越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷(xiāo)售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

鰻鱺包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：鰻鱺品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：鰻鱺目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究鰻鱺的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒(méi)有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到鰻鱺包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái)，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過(guò)程中，要注意傾聽(tīng)銷(xiāo)售人員以及具體經(jīng)銷(xiāo)商的意見(jiàn)，以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的鰻鱺包裝更能吸引消費(fèi)者。

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