色彩學(xué)上有冷色系,暖色系之分。冷色系包括黃綠,綠,藍(lán)綠,藍(lán),藍(lán)紫;暖色系包括紅紫,紅,紅橙,橙,黃橙;還有介於暖色系和冷色系的顏色:黃,紫。在包裝設(shè)計上,暖/冷色調(diào)分別給人以親密/距離、溫暖/涼爽之感。所以包裝設(shè)計要合理的運用冷暖色。那色彩在食品包裝中的作用是什么?
食品,是與我們的生活息息相關(guān)的商品,沒有食品,人們無法生存,人們購買食品除了考慮滿足生存的需要前提下,還會受那些外在因素的影響呢,食品的造型,食品的價格,食品的凈重量,食品包裝設(shè)計吸引力等因素。食品包裝設(shè)計的方案是影響產(chǎn)品銷售的一個重要因素,今天我們就分析一下色彩對食品包裝設(shè)計方案的營銷力。
現(xiàn)代心理學(xué)研究表明,食物的色彩與食欲是息息相關(guān)的,他們發(fā)現(xiàn),紅色環(huán)境會使人的脈搏加快,人們在受到紅色刺激時血壓有所升高,因此紅色食品(以及紅色本身)會刺激食欲,也能給人以充滿活力的感覺。如果你食欲不佳,就選擇拿一些紅色東西加到你的食物里吧。色彩是食品包裝設(shè)計中的一個重要因素,色彩搭配得當(dāng)?shù)氖称钒b會格外引人注目,同時消費者在超市里選購商品是也會留下深刻的印象,進(jìn)而其促進(jìn)購買行為。
走進(jìn)大大小小的超市,商品琳瑯滿目,同行的產(chǎn)品也是挑花了消費者的眼睛,這個時候就需要有一款吸引力的產(chǎn)品包裝來刺激消費者眼球,什么最能拉近商品與消費者的距離,當(dāng)然是包裝的顏色對視覺的沖擊力了。在食品包裝上由于紅色帶給人甜美的感覺,能傳遞甜的味覺,因此果橙飲料多采用紅色包裝。此外,在食品、煙、酒上應(yīng)用紅色,給人以熱烈、喜慶、革命的聯(lián)想。北京VI設(shè)計而黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點,散發(fā)著誘人的香味。因此黃色被廣泛用于糕點蛋撻的包裝設(shè)計來表現(xiàn)食品的香味。
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