重新思考奶酪類別,Monsieur Gustav 是一個將奶酪?guī)Ыo休閑美食家的品牌。采用 lg2 設(shè)計的包裝,色彩繽紛、簡約的圖形營造出歡快而樸實的美感。與市面上其他品牌完全不同,這款休閑奶酪品牌非常適合輕松輕松的聚會。
對于一些人來說,精美的奶酪是享受和精致的代名詞。近年來,一個全新的消費者群體發(fā)現(xiàn)了這一品類,推動了全國的銷量增長。這些新消費者與長期的優(yōu)質(zhì)奶酪愛好者有著不同的期望和需求。對于優(yōu)質(zhì)奶酪類別的主要參與者乳制品合作社 Agropur 而言,這是重新思考其產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)、整合其資產(chǎn)、加強與這一新客戶的聯(lián)系并在該類別中建立忠誠度的絕佳機會。
我們的任務(wù)是創(chuàng)建一個產(chǎn)品組合戰(zhàn)略和一個全新的、原始的標(biāo)識,以反映這個獨特的產(chǎn)品系列。我們著手讓消費者在購買優(yōu)質(zhì)奶酪時做出明智的決定,而不是一時興起嘗試。
第一步是優(yōu)化 Agropur 的優(yōu)質(zhì)奶酪產(chǎn)品組合。多年來,合作社已經(jīng)制作和分銷了數(shù)百種優(yōu)質(zhì)奶酪產(chǎn)品。這種情況導(dǎo)致了不同的產(chǎn)品組合,與新的優(yōu)質(zhì)奶酪愛好者消費產(chǎn)品的方式不一致,并為消費者提供了太多的選擇。鑒于這一切,自然而然地接受將許多 Agropur 產(chǎn)品精簡和重組為一個品牌的想法。
品類貨架上的競爭非常激烈,所以我們必須確保新品牌能夠脫穎而出。這促使我們擺脫了以宗教和經(jīng)典參考為主的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)奶酪領(lǐng)域。
我們確信消費者已經(jīng)為打破既定代碼的品牌做好了準(zhǔn)備,就像幾年前精釀啤酒飲用者的情況一樣。精致的奶酪愛好者為更現(xiàn)代、更簡單、更容易獲得的品牌做好了準(zhǔn)備。令人耳目一新的基調(diào)還可以讓我們通過吸引最初可能對這個精致類別感到有點害怕的消費者來擴大我們的客戶群。
為了實現(xiàn)這個目標(biāo),我們創(chuàng)造了一個角色來扮演美味奶酪和新粉絲之間的媒人角色。認(rèn)識該品牌的新面孔 Monsieur Gustav。他是一位慷慨且充滿樂趣的美食家,他被視為使通常復(fù)雜的優(yōu)質(zhì)奶酪世界民主化的信使和向?qū)А?/p>
我們選擇了一種色彩鮮艷、簡潔的風(fēng)格,標(biāo)志著與該類別中更經(jīng)典的圖形代碼的徹底決裂。簡化的包裝對于最大化我們與目標(biāo)消費者的溝通至關(guān)重要。我們完全重新設(shè)計了信息層次結(jié)構(gòu),豐富、靈活的品牌平臺現(xiàn)在將 Agropur 清晰有效地連接到其消費者,從產(chǎn)品的包裝到 POS 廣告和內(nèi)容。
不管你怎么切,Agropur 已經(jīng)在優(yōu)質(zhì)奶酪界完成了一場小小的革命,我們期待著在未來幾年跟隨古斯塔夫先生的冒險。此次發(fā)布取得了明顯的成功:在不到三個月的時間里,Gustav 先生就躋身加拿大精品奶酪類別的前三名,與其兩個主要的、知名的競爭對手 Castello 和 Alexis de Portneuf 并列。