象山烏紫楊梅是浙江省寧波市象山縣的特產(chǎn)。象山烏紫楊梅由于果大、質(zhì)優(yōu),深受廣大消費者的歡迎,并獲得了廣大業(yè)內(nèi)人士的一致好評,2003年被評為浙江省“十大精品楊梅”、寧波市綠色農(nóng)產(chǎn)品。
烏紫楊梅是象山縣的地方品種,因果實成熟時呈紫黑色而得名,是當(dāng)?shù)氐耐ㄋ捉蟹?,又稱“家梅”。據(jù)傳在象山已有500余年的栽培歷史。象山烏紫楊梅樹勢強健,果實圓球形,中大,平均單果重18.5g,最大30g以上,略小于東魁楊梅,果面紫黑色,有光澤,果肉厚,果汁多,甜酸適口,味濃,可溶性固形物11.0%以上,最高可達14.0%,含酸量1%左右。果核稍大,較粘核,質(zhì)地硬,耐貯藏,成熟期在6月中下旬,比東魁楊梅約早5天。
2001年,象山縣林特部門在楊梅種質(zhì)資源普查時發(fā)現(xiàn),曉塘鄉(xiāng)礁頭村零星分布100多株當(dāng)?shù)厝私小盀踝洗竺贰钡拇蠊螚蠲窐洌c當(dāng)?shù)仄渌凹颐贰保ㄌ棵罚﹩沃晗啾?,具有果實大、成熟早、品質(zhì)優(yōu)等特點。該楊梅品種現(xiàn)已在全縣開始推廣,主要分布在曉塘鄉(xiāng)、大徐鎮(zhèn)、泗洲頭鎮(zhèn)、賢庠鎮(zhèn)等主產(chǎn)區(qū),但重點還在曉塘鄉(xiāng)。曉塘鄉(xiāng)礁頭村的烏紫楊梅具有“大、烏、甜”的鮮明特點。
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