大方豆腐產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將大方豆腐產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是大方豆腐產(chǎn)品的介紹,第二部分是大方豆腐產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
大方豆腐是中國(guó)貴州大方縣的特色美食,調(diào)成型好,不稀散,食味鮮嫩可口,軟綿細(xì)致,味香清爽,咀嚼有勁。大方豆腐不僅內(nèi)容豐富,種類(lèi)繁多,而且吃法多樣,富有特色。
工藝
以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)黃豆為主要原料,經(jīng)浸泡、磨漿、高溫熬漿、去渣過(guò)濾、分離結(jié)皮,將制成的豆油皮以人工卷制成棒狀,然后經(jīng)燒烤、干燥后,即得豆棒成品,一般每入根豆棒以竹簽貫穿成排,便于保存、外運(yùn)。每根長(zhǎng)約50厘米,直徑約4厘米,表色金黃,油潤(rùn)光亮,層次分明,表里如一。吃法:食用前,先上鍋蒸軟,使之膨大,再切成所需形狀,用開(kāi)水煮或溫水泡,洗凈后氽湯,或與肉類(lèi)燉、燒,其味鮮美。
產(chǎn)品
大方臭豆腐干
歷史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一種。臭豆腐干在大方存在了多久,當(dāng)?shù)氐睦习傩找埠茈y說(shuō)清楚。只是傳說(shuō)很多年前,縣城一家豆腐作坊有一天豆腐做得過(guò)多,未賣(mài)完。到第三天取出來(lái)看時(shí),豆腐已經(jīng)發(fā)霉長(zhǎng)毛了,可是卻散發(fā)出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食鹽用木炭火烤后出售,結(jié)果因其別有風(fēng)味,很快就賣(mài)完了。這就是大方縣“臭豆腐干”的由來(lái)。
“臭豆腐干”名曰臭,其實(shí)不臭,相反有一種獨(dú)特的香味,顏色微黃,質(zhì)地酥嫩細(xì)膩,食之清爽適口,并且還易于保存。
現(xiàn)成的豆腐干有炒食、炸食等多種吃法,烙鍋豆腐就是其中最為常見(jiàn)的一種。小城的大街小巷不難發(fā)現(xiàn)這樣的小攤:鐵爐子上支個(gè)烙鍋,小板凳圍在四邊,嫩黃的臭豆腐在烙鍋上烤著,掌鏟的多是些大媽、大嫂。大姑娘、小媳婦們上下班的路上總會(huì)在路邊的攤攤上要上幾塊??竞玫亩垢?佐以辣椒、花椒、食鹽等調(diào)料,味道更為鮮美。客人邊吃邊聊著家常,攤主則在一旁不時(shí)地給豆腐抹點(diǎn)菜油、翻動(dòng)著已經(jīng)烙好了的豆腐。就是在這樣的小攤上,人與人之間的距離拉近了許多。
大方糍粑豆腐
近幾年來(lái),大方人又開(kāi)始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐烙過(guò)后,用小刀劃破,塞入餡子,最后再在豆腐干外面裹上一層糍粑。這種糍粑豆腐,要求是現(xiàn)舂的糯米粑粑,用湯圓粉調(diào)制成的糍粑過(guò)稀,包的豆腐較難成型。糍粑豆腐,可烤食,也可炸食,炸的時(shí)候特別講究火候,技藝較好的師傅炸出來(lái)的糍粑豆腐,外表油黃,口感酥脆,豆腐吃起來(lái)卻有些軟綿。
大方豆腐包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出大方豆腐名稱(chēng)及大方豆腐亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,大方豆腐產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好大方豆腐包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀(guān)的設(shè)計(jì)上,大方豆腐可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏(yíng)得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,大方豆腐包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。