麥蝦包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將麥蝦包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是麥蝦產(chǎn)品的介紹，第二部分是麥蝦產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是麥蝦產(chǎn)品的介紹:

　　麥蝦是浙江省臨海市最具特色的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。現(xiàn)在臺(tái)州各縣甚至在寧波、杭州、上海、金華等地，都可以隨處看到“正宗臨海麥蝦店”的牌子。這些店顧客盈門，真可謂“臨海麥蝦，風(fēng)靡江南”了。其實(shí)，舊時(shí)的“麥蝦”是臨海窮苦人家的主食。將麥粉攪拌成粉漿，但要求粉漿有韌度，以筷子插入其中而不倒為準(zhǔn)，徐徐注入少量的水，剛好淹沒粉漿，謂之“養(yǎng)漿”。

　　介紹

　　等到青菜、蘿卜之類加水燒開后，再用菜刀將粉漿順著盛器沿口一刀一刀地“刮”下鍋。入鍋后的粉漿既不像長長的面條，又不似團(tuán)團(tuán)粉塊，其狀如蝦，故稱“麥蝦”。吃麥蝦，省粉(省糧)，配料也只是青菜或蘿卜或南瓜藤腦，很經(jīng)濟(jì)，所以，常為窮家所食?，F(xiàn)時(shí)的人聰明，一改配料為香菇、筍絲、牛(豬)肉絲、鮮蝦、蟶或蛤蜊等上乘山海珍品，主料麥蝦不變，上碗時(shí)再加蔥蒜、醬辣等佐料，自然其味鮮美，其香醇厚，其狀獨(dú)特，其色純正，撩人胃口，既迎合了現(xiàn)代人的口味和營養(yǎng)觀，又滿足傳統(tǒng)懷舊的心理需求，成為傳統(tǒng)小吃的新品而風(fēng)靡江南。

　　做法一：

　　臨海麥蝦烹飪方法：一斤面粉、一只雞蛋、一匙菜油、一匙鹽，加適量水，放入大碗內(nèi)調(diào)成面粉糊漿備用。旺火起油鍋，放入白蘿卜絲炒，再放入鹵牛肉絲、香菇、黃酒，爾后加入高湯，猛火燒開，用菜刀沿大碗口將面粉糊漿切成一條條面狀下鍋，大火燒開放入適量鹽（亦可再加蝦、蟶、蛤蜊、油煎蛋等），燒熟后加少許醬油、味精、蔥或大蒜葉，起鍋盛入碗中。其口味特點(diǎn)：清香鮮美。

　　做法二：

　　在椒江，麥蝦也有其獨(dú)特的做法。主要成分是海蝦、蛤蜊、荷包蛋、肉絲、香菇等，一般比較專業(yè)的廚師在做麥蝦的時(shí)候，需要準(zhǔn)備兩只鍋?zhàn)?，一只鍋開煮面疙瘩，另外一只鍋就專燴海陸仙珍。當(dāng)一只鍋里的水燒開，廚師需要用筷子把生面疙瘩撥進(jìn)鍋里，這需要一定技巧，弄得不好的話，面疙瘩會(huì)變成面坨。在另一只鍋里，那些配料也要及時(shí)準(zhǔn)備好，再加上一個(gè)油汪汪、香噴噴的荷包蛋。

　　最后，就是將兩只鍋里的材料巧妙地混合在一起，一碗麥蝦面就算做成了。

　　麥蝦的由來

　　據(jù)傳，在舊社會(huì)，麥蝦是窮人吃的東西，把面粉加水調(diào)成漿糊狀，買不起菜刀，就拿筷子將漿糊削成一條一條下鍋，倒點(diǎn)蘿卜、瓜藤下去拌一下，出鍋后一小坨一小坨，狀如彎曲大蝦，因此得名麥蝦。

　　麥蝦這個(gè)名字，完全是以型取勝，還頗為寫意。也就臨海人能想出來，畢竟那塊地方是“千年臺(tái)州府，滿街文化人”，為食物取個(gè)名字，也要特別注重突出其韻味。

麥蝦競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

麥蝦包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：麥蝦品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：麥蝦目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究麥蝦的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到麥蝦包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的麥蝦包裝更能吸引消費(fèi)者。

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