據一份非官方調研顯示
超80%的黃天鵝顧客期待吃到
用黃天鵝雞蛋做的食品
很多媽媽都喜歡用黃天鵝雞蛋來做烘焙
尤其是蛋撻
聽到大家的呼聲
我們覺得不能再等了!
終于史上首款黃天鵝雞蛋做的蛋撻來了!
調研了大量消費者
我們發(fā)現(xiàn)媽媽有一個共同的痛點:
市面上許多蛋撻都很好吃
但是添加劑太多,吃進嘴里有一股香精味
太甜太膩,給孩子吃多少會有些不安心
所以大師小點聯(lián)合日本金獎烘焙大師仲村純
將日本0添加的烘焙理念帶入中國
推出了國內首款使用可生食雞蛋做成的
0添加蛋撻
好蛋才能做好撻,雞蛋是蛋撻的靈魂
用黃天鵝雞蛋做的蛋撻,究竟有什么不同?
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01
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蛋撻天然更黃,色澤更誘人
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沒有蛋腥味,蛋香味更濃
為了配上黃天鵝雞蛋這一頂級食材
大師小點更是尋遍全球好原料:
為了凸顯蛋撻的奶香
采用了德國進口的稀奶油
為了提升口感的細膩
使用了國內優(yōu)質牧場的純牛奶
為了讓蛋撻更加酥脆
選用新西蘭安佳黃油,
更是手工捏制撻皮
實現(xiàn)雙倍起酥
為了滿足最挑剔顧客的味蕾,
大師小點邀請上百位消費者進行多次產品盲測
并聯(lián)合百位小紅書達人共同參與到產品的開發(fā)和共創(chuàng)
歷經無數(shù)次產品迭代
最終在最后一次產品盲測中
贏得了超9成顧客的選擇
此次
黃天鵝x大師小點
只為熱愛烘焙的你
打造一款全家都能放心吃的好蛋撻
【400g撻皮+480g撻液】
(四喜戰(zhàn)略包裝設計作品)
嘗鮮通道