阿藏李子的基本介紹

阿藏李子是貴州省興仁縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

阿藏李子果實(shí)呈卵圓形，大小適中，果尖突出，縫合線較明顯；成熟時(shí)色澤青黃或金黃，內(nèi)腹空心，空腔內(nèi)有結(jié)晶狀的油脂，核肉分離；皮薄肉脆，果香味濃、多汁、酥脆甘甜。

“阿藏李子”是2016年底高寨村引進(jìn)興仁阿藏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，采取“公司 村支兩委 合作社 基地 貧困戶”運(yùn)作模式，種植“阿藏李子”2700余畝，覆蓋群眾1000多人。

阿藏李子產(chǎn)地范圍為貴州省興仁縣城北街道、真武山街道、城南街道、東湖街道、巴鈴鎮(zhèn)、大山鎮(zhèn)、百德鎮(zhèn)、馬馬崖鎮(zhèn)、波陽(yáng)鎮(zhèn)、魯?shù)A營(yíng)鄉(xiāng)共 10 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道現(xiàn)轄行政區(qū)域。

阿藏李子產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向貴州省興仁縣原產(chǎn)地地理標(biāo)志行政部門提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，經(jīng)貴州省原產(chǎn)地地理標(biāo)志行政部門審核，報(bào)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)后予以公告。阿藏李子的檢測(cè)機(jī)構(gòu)由貴州省原產(chǎn)地地理標(biāo)志行政部門在符合資質(zhì)要求的檢測(cè)機(jī)構(gòu)中選定。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

可溶性固形物≥12.0%，總酸（以檸檬酸計(jì)）≤1.1%，還原糖（以葡萄糖計(jì)）≥6.0%。

產(chǎn)品特點(diǎn)

果實(shí)呈卵圓形，大小適中，果尖突出，縫合線較明顯；成熟時(shí)色澤青黃或金黃，內(nèi)腹空心，空腔內(nèi)有結(jié)晶狀

的油脂，核肉分離；皮薄肉脆，果香味濃、多汁、酥脆甘甜。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2019年7月9日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)其產(chǎn)品為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

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