安龍黃牛的基本介紹
安龍黃牛生態(tài)放養(yǎng)長(zhǎng)得比較慢,但這樣養(yǎng)出來(lái)的小黃牛的肉質(zhì)鮮美。
“安龍黃牛”主要分布在安龍縣6鎮(zhèn)3辦,以適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、繁殖率高、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、肉鮮嫩可口等特點(diǎn)長(zhǎng)期受到廣大養(yǎng)殖戶(hù)及消費(fèi)者青睞。 2011年,縣政府將“安龍黃牛”產(chǎn)業(yè)列為安龍縣農(nóng)業(yè)“八大產(chǎn)業(yè)”中的主要產(chǎn)業(yè)之一。
安龍縣地處云貴高原向廣西丘陵過(guò)渡地段,山地草資源豐富,放養(yǎng)的小黃牛肉質(zhì)鮮嫩、精瘦、脂肪交雜均勻、肉塊細(xì)嫩剔透顏色鮮亮,深受廣大消費(fèi)者青睞。近年來(lái),安龍縣借助山地草資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)生態(tài)放養(yǎng)等方式,打造具有安龍?zhí)厣男↑S牛品牌,助農(nóng)增收。
安龍黃牛產(chǎn)地地域范圍是安龍縣所轄普坪鎮(zhèn)、灑雨鎮(zhèn)、篤山鎮(zhèn)、錢(qián)相街道辦、招堤街道辦、棲鳳街道辦、海子鎮(zhèn)、萬(wàn)峰湖鎮(zhèn)、木咱鎮(zhèn)、龍廣鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)、德臥鎮(zhèn)共計(jì)13個(gè)鎮(zhèn)(街道)187個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°59′~105°40′,北緯24°55′~25°23′。
產(chǎn)品特點(diǎn)
適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、繁殖率高、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、肉鮮嫩可口。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
“安龍黃?!庇?019年獲國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。