無(wú)核咸菜烏欖角 400g的基本介紹

烏欖是潮汕群眾喜愛(ài)的，營(yíng)養(yǎng)豐富而又富有特色的一種小菜，其色澤烏亮，口感松軟而又感等可口，富含

油質(zhì)。潮汕地區(qū)家家戶戶都玩吃，送粥、當(dāng)小菜、做配料都可以，吃過(guò)的人總是留戀于黑橄欖那特有味道。

雨水充沛，陽(yáng)光充足的廣東客家聚居地，得天獨(dú)厚的

自然環(huán)境，孕育了無(wú)數(shù)野生黑橄欖樹(shù)，這是來(lái)自大自

然的饋贈(zèng)。

傳統(tǒng)工藝一脈傳承

烏欖角，是客家傳承千年的特色美味。皮薄、肉厚、

馥郁馨香，富含多種鈣質(zhì)及微量元素；是食白粥，蒸排骨、

蒸魚(yú)、炒肉片的佳品。我們的欖角從原料的采摘，到品

質(zhì)挑選，再到制作曬制，均是傳統(tǒng)手工方式制作。

家鄉(xiāng)的味道,特色欖角千年傳承