民勤蜜瓜的基本介紹
民勤蜜瓜,甘肅省民勤縣生產(chǎn),種植歷史長達50多年,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于他鄉(xiāng)同類產(chǎn)品。九二年被評為全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,通過國家綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認證,1995年被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部評為“中華老字號”,1999年云南昆明世博會上獲得金獎,2008年獲北京奧運推薦果品一等獎,并指定為國家專用瓜生產(chǎn)基地,故民勤有瓜鄉(xiāng)之美稱。
民勤是聞名全國的“瓜鄉(xiāng)”,日照時間長、晝夜溫差大的內(nèi)陸沙漠型氣候和沙性土壤條件和無公害生產(chǎn)技術(shù)的推廣運用,使其出產(chǎn)的黃白蜜瓜以肉綠翠玉,汁液甜香而走俏國內(nèi)外市場,成為廣受消費者喜愛的“香瓜”、“甜瓜”和農(nóng)民致富的“金瓜”、“寶瓜”,獲國家“綠色食品”認證。在這次由北京奧組委等權(quán)威機構(gòu)舉辦的北京奧運果品暨中華名果評選活動中,民勤優(yōu)質(zhì)黃白蜜瓜以其優(yōu)越品質(zhì),展示了強勁實力,在全國各地選送的260多個品種的瓜果中,脫穎而出。“甘蜜寶”榮獲北京奧運推薦果品一等獎,“天香蜜”、“金紅寶”獲二等獎,“銀蒂”獲三等獎,是全國參評瓜類中惟一獲獎的蜜瓜。
營養(yǎng)價值
1、含有大量的水分和維生素,具有生津止渴,除煩熱,寧心神等作用。
2、含有豐富的抗氧化劑,能夠減少皮膚黑色素的形成,增強細胞抗曬能力。
3、維生素含量豐富,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)和活動,清除肺部粉塵毒素。
4、含有維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
產(chǎn)品特點
1、糖分含量在15%左右。
2、纖維素含量在2.6%-6.7%, 還含有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C等。
3、含有尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。
4、含有大量的鐵,比雞肉多2-3倍,比牛奶高17倍。
5、西州蜜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,且芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量都明顯高于西瓜。
獲獎榮譽
黃河蜜甜瓜曾在九二年被評為全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,并且已通過國家綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認證;由甘肅省河西瓜菜研究所在民勤縣甜瓜生產(chǎn)基地培育的“玉金香”甜瓜品種,在1998—2002年北京大興縣舉辦的全國西甜瓜擂臺賽上,連續(xù)五年囊括“中南海杯”金、銀、銅獎,獲黃河九省區(qū)新技術(shù)新品種金獎,2003年被農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)技推廣總站指定為重點推廣品種;玉金香、紅蜜寶、銀帝、金冠、紅壯元二號、航天玉金香等甜瓜品種獲全國多個獎項。甜瓜品種玉金香、金冠在2004年6月28日,通過了全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心的品種鑒定,被正式定名推廣。
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