姚莊黃桃的基本介紹
姚莊黃桃是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。姚莊鎮(zhèn)位于嘉善縣東北部,盛產(chǎn)的黃桃以口感松脆,味道甜美而有著良好的口碑。
營養(yǎng)價(jià)值
黃桃的營養(yǎng)十分豐富,根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨(dú)特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
產(chǎn)品特點(diǎn)
姚莊鎮(zhèn)是浙江省的黃桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的“錦繡黃桃”皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨(dú)特。
歷史民俗
黃桃在三四千年前,在中國大地上已受到重視并已人工栽培,到秦漢時(shí)代,桃已培育出各種重要品種,用柿子嫁接出的金桃,延續(xù)繁衍成今天的黃肉桃種群。黃桃在中國西北、西南一帶栽培較多,隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴(kuò)大。