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贛南臍橙

2022-10-21 贛南臍橙包裝設(shè)計(jì)

贛南臍橙的基本介紹

贛南臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達(dá)74%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上。贛南臍橙已被列為全國十一大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,榮獲“中華名果”等榮譽(yù)稱號。贛南臍橙年產(chǎn)量達(dá)百萬噸,原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一,年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。

營養(yǎng)價(jià)值

1、贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成份。常食臍橙,有助于預(yù)防動脈血管的硬化,降低膽固醇,分解脂肪,排泄有色金屬和放射性元素及體內(nèi)的結(jié)存物,有利于防止癌癥等疾病,具有促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,恢復(fù)體力,增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康。

2、橙營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份,據(jù)檢測,每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質(zhì)0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg維生素C60mg,并富含鈣、鐵、磷等元素。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、色澤:皮面橙黃光滑,顏色新鮮、清新。

2、體積:在向陽枝頭結(jié)的體積大、中個(gè)頭的果實(shí)質(zhì)量較好,因?yàn)殛栔︻^上的果子日照多,一般發(fā)育正常,果肉營養(yǎng)充足,其味鮮甜。

3、彈性:用手指輕壓果皮,彈性好,說明皮層較薄,果心大,果肉飽滿。

4、窩底:柑桔底部明顯向里凹,說明成熟好,皮薄,水分多。

鑒別真假

1、看。天然臍橙顏色可能并不均勻,尤其并不過于發(fā)亮過發(fā)通黃甚至黃到發(fā)紅,根蒂呈微黃、枯黃色,果皮橙黃色、少有通黃。否則很可能是打蠟或其它處理過的,尤其發(fā)現(xiàn)根蒂、切痕處、切口、果皮處稍呈紅色或紅色斑點(diǎn)時(shí)更要注意了。

2、摸。摸臍橙不過于光滑,表皮至少應(yīng)該稍有凹凸感。否則也很可能是經(jīng)過處理的;擦。雖然打蠟用于保鮮,但通過看、摸還不能確定時(shí)可以用濕巾或布擦果皮發(fā)現(xiàn)紅色時(shí),要懷疑是否染色了。

3、刮。打蠟較厚的,用手指甲或用刀片輕刮都能從橙子上刮下橙紅色的蠟質(zhì)。而表皮正常應(yīng)該是微黃色的。

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