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朵貝茶

2022-10-21 朵貝茶包裝設(shè)計

朵貝茶的基本介紹

朵貝茶,那是崇禎年間就作為地方特殊而珍貴的貢品運到京城,上貢皇帝品嘗的好東西。朵貝茶的原產(chǎn)地在今普定縣化處鎮(zhèn)的朵貝。朵貝當(dāng)然不是現(xiàn)今的朵貝那個寨子,是一個片區(qū),那個片區(qū)出產(chǎn)煤炭,年日照少,霧多,最適合茶葉的生長。雖然陸羽的《茶經(jīng)》沒有記載我們的朵貝茶,但南方有嘉木,這朵貝茶應(yīng)該也是其中之一。

營養(yǎng)價值

經(jīng)貴州省茶葉科學(xué)研究所測定,朵貝茶富含茶多酚、氨基酸、兒茶素等多種物質(zhì),常飲有極佳的保健、抗癌、抗衰老、降血糖等功效。

產(chǎn)品特點

產(chǎn)品色澤翠綠、湯色黃綠明亮,香味濃郁,不起茶垢。

歷史民俗

朵貝茶的歷史的確很長,今天化處鎮(zhèn)的朵貝片區(qū)還留存有很多古老的茶樹,張家寨村后的貢茶坡上還有一片,據(jù)專家考證,已經(jīng)有近千年的歷史了,這樣的古老茶樹,在貴州省是不多見的。第三次文物普查的時候,普定縣已經(jīng)把其普查進去,還申報成功為縣級和市級的重點文物保護單位,這充分說明地不僅僅高度重視朵貝茶的生產(chǎn),還注意到了朵貝茶文化的挖掘和宣傳。

朵貝茶是貴州省著名的歷史文化名茶之一。據(jù)了解,生長在化處鎮(zhèn)張家村貢茶山上一株古茶樹已有上千年的歷史,經(jīng)專家考證,被認(rèn)為是目前全國小葉茶樹品種中最古老、最大、保護得最好的古茶樹。

朵貝茶的獲獎榮譽

遠(yuǎn)在明洪武年間(公元1368年),朵貝貢茶即已名聞遐邇,據(jù)《安順府志》記載:朵貝貢茶于明朝崇禎年間曾多次進貢皇帝;1958年朵貝貢茶作為地方特產(chǎn),選送北京參加全國農(nóng)展,得到好評;1960年11月,周恩來總理訪印回國途經(jīng)貴陽,普定縣人民委員會代表全縣人民向總理敬獻朵貝貢茶,總理贊其“色清味甘,芳香濃郁”;1979年版的《辭?!芬灿涗浻卸湄惒?;1988年陳云同志題詞的《中華傳統(tǒng)食品大全.貴州傳統(tǒng)食品》一書茶葉欄目收錄有朵貝貢茶、都勻毛尖等省內(nèi)16種歷史名茶。

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