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永定萬應(yīng)茶

2022-10-21 永定萬應(yīng)茶包裝設(shè)計

永定萬應(yīng)茶的基本介紹

“永定萬應(yīng)茶”創(chuàng)制歷史已有200余年,采用30多種地道中藥材經(jīng)過傳統(tǒng)中藥制劑工藝技術(shù)配制而成的,以其精良的配方、確切的療效、悠久的歷史和獨(dú)特的文化底蘊(yùn),深受群眾喜愛,享譽(yù)海內(nèi)外?!坝蓝ㄈf應(yīng)茶”獲批地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),對有效規(guī)范永定萬應(yīng)茶的產(chǎn)品市場、維護(hù)品牌聲譽(yù)、促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有十分重要的意義。

營養(yǎng)價值

萬應(yīng)茶,疏風(fēng)解表,健脾和胃,祛痰利濕。用于外感風(fēng)寒,食積腹痛,嘔吐泄瀉,胸滿腹脹。

產(chǎn)品特點(diǎn)

外觀: 淡紅褐色小扁圓形塊狀,邊沿圓弧完整。大小、厚度、色澤均勻(直徑21mm、厚度10mm)

色澤: 棕褐色顆粒狀或淡紅褐色扁圓塊狀,色澤均勻。開水泡或煎煮后湯色淡紅棕色。

氣味: 具有純正清檀的香味,無霉變味及其它異味。

滋味: 味微苦、香氣濃郁、回甘留香,飲用后有神清氣爽,腸胃清新感。

制作方法

(1)加工工藝流程:凈選→炮制→配料→粉碎→滅菌→制粒→干燥→包裝→成品入庫。

(2)關(guān)鍵工序要求:

①凈選:原料分別經(jīng)挑選、風(fēng)選、水選、篩選、剪、切、刮削、剔除、刷、擦、火燎、碾串及泡洗等工序完成凈選。

②炮制:切制后的藥材經(jīng)浸潤軟化后,及時干燥,并按傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行炮制。

③粉碎:配好的凈藥材倒入粉碎機(jī)中,將原料粉碎為中粉,過篩(篩網(wǎng)規(guī)格為≥80目)。

④滅菌:將藥粉、稻米粉和水,置混合機(jī)內(nèi)混合,混合10分鐘,制成軟材。放多功能中成藥滅菌柜蒸汽滅菌,時間為60分鐘左右。

⑤制粒:將滅菌后的軟材置制粒機(jī),進(jìn)行制顆粒,制粒篩網(wǎng)16目。

⑥干燥:用烘盤平裝,厚度為3.5 cm至4.5cm。放入烘箱內(nèi)干燥,干燥起使溫度40℃至45℃,升溫至60℃至70℃,時間8至13小時,中途每隔3小時翻動調(diào)整,干燥后顆粒水分控制在<10%。

⑦包裝:將永定萬應(yīng)茶顆粒置自動包裝機(jī)進(jìn)行包裝;或?qū)⒑细竦念w粒置壓片機(jī)壓片后置自動片劑包裝機(jī)包裝。

⑧入庫:按不同規(guī)格將產(chǎn)品外包裝后入庫貯存。

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