鴻茅藥酒的基本介紹

鴻茅酒始創(chuàng)于清代康熙三十二年（公元1693年），至今已有三百多年的生產(chǎn)歷史。它產(chǎn)于內(nèi)蒙古涼城縣的鴻茅古鎮(zhèn)。獨(dú)特的地域風(fēng)貌，獨(dú)特的氣候環(huán)境，獨(dú)特的原料寶藏，獨(dú)特的上乘水質(zhì)，獨(dú)特的釀造工藝，造就了鴻茅基酒綿爽清冽，香醇宜人。

產(chǎn)品特點(diǎn)

其酒味醇香，濃郁適口。并有“南有茅臺(tái)，北有鴻茅”的佳稱。

歷史民俗

清乾隆四年，山西榆次縣王家堡馳名中醫(yī)王吉天行醫(yī)至鴻茅古鎮(zhèn)，見此等上乘好酒，便毅然收買了鴻茅基酒（當(dāng)時(shí)叫鴻茅白酒或稱鴻茅酒）釀制缸坊，將自家歷代秘傳的中草藥秘方用該酒浸提，制成了功效卓著的鴻茅藥酒。自此，王吉天便停止了此酒的銷售，專用作鴻茅藥酒的基酒使用，故使得此酒更加神秘，外界很少見得到。后道光年間，與鴻茅藥酒一并被選為宮廷貢酒?？箲?zhàn)期間，賀龍?jiān)獛浽跊龀枪ぷ髌陂g，常飲用此酒，以御塞外嚴(yán)寒。

如今的鴻茅藥酒在經(jīng)歷了上個(gè)世紀(jì)末的黯淡無(wú)光后，進(jìn)行了企業(yè)重組?，F(xiàn)在，鴻茅藥酒重新出現(xiàn)在了世人面前，鴻茅藥酒下定決心，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中醫(yī)的傳統(tǒng)精神——治病救人、造福人民?，F(xiàn)在的鴻茅人，以企業(yè)理念為中心，繼承和發(fā)揚(yáng)鴻茅藥酒的百年歷史，努力把鴻茅藥酒做成一個(gè)百年品牌，民族品牌。

制作方法

此酒以蒙古大草原膘肥體壯的牛、馬、羊之雄鞭為君，以采集草原上無(wú)污染鮮花的蜜蜂所釀蜂王漿為臣，以陰山圣果沙棘、枸杞為佐，精制而成。該秘方為成吉思漢家族所掌握，外族人不得知曉。

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