溫郁金的基本介紹

溫郁金是姜科植物，呈卵形、長卵形或紡錘形。主要生長于向陽的濕潤田園或水溝邊，主產于浙江瑞安。具有抗癌的作用。

溫郁金又稱溫莪術。莪術在我國有三大產區(qū)（廣西、四川、浙江的部分地區(qū)），各個產區(qū)的莪術化學成分有很大差別。溫州地區(qū)的莪術，其莪術油含量更高，生物活性更強。因此，溫莪術在整個莪術家族中的地位凸顯出來。浙江道地中藥材很多，尤以“浙八味”最為著名。由于溫郁金具有鮮明的地域特性和較高的藥用價值，因而被列為“浙八味”之一。

營養(yǎng)價值

郁金味辛、苦，性涼；歸心、肝、膽經；芳香透達，可升可降；

具有行氣活血，疏肝解郁，清心開竅，清熱涼血的功效；

主治胸脅脘腹疼痛，月經不調，痛經經閉，跌失損傷，熱病神昏，驚癇，闐狂，血熱吐衄，血淋，砂淋，黃疸。

產品特點

呈長圓形或卵圓形，稍扁，有的微彎曲，兩端漸尖。長3.5～7cm,直徑1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不規(guī)則的縱皺紋，縱紋隆起處色較淺。質堅實，斷面灰棕色，角質樣；內皮層環(huán)明顯。氣微香，味微苦。

鑒別真假

本品橫切面：溫郁金 表皮細胞有時殘存，外壁稍厚。根被狹窄，為4～8 列細胞，壁薄，略呈波狀，排列整齊；皮層寬約為根直徑的 1/2，油細胞難察見，內皮層明顯。中柱韌皮部束與木質部束各40～55個，間隔排列，木質部束導管2～4個，并有微木化的木纖維，導管多角形，壁薄，直徑20～90μm。薄壁細胞中的淀粉粒均糊化。