福州線面的基本介紹

在福州地區(qū)，線面廣為民眾喜愛，大年初一，人們都要吃一碗線面，祝福健康長壽。線面采優(yōu)質(zhì)面粉加鹽等輔助料精制而成，色澤潔白，質(zhì)地柔潤，線條細勻，香爽可口，落湯不糊。

產(chǎn)品特點

福州線面生產(chǎn)，始于南宋，距今已有800多年的悠久歷史。福州線面截面為圓形，細度為0:7毫米，長度為190厘米左右。原料以精粉或?qū)Ｓ忻娣郏o以鹽、薯粉、生油、雞蛋等。每100單位重量面粉可制作線面120單位重量左右。

歷史民俗

福州人吃線面，從小吃到大，生、老、病、死都離不開它。生日的時候吃線面，逢到明九、暗九（明九，如 9歲、 19歲、 29歲；暗九，如二九的 18歲，三九的 27歲，四九的 36歲……）正月二十九還得吃線面。客人來訪、送別，娶親、出嫁時要吃線面，生病的時候吃線面，坐月子的時候吃線面（丈夫也要陪老婆吃）……，直至死后在抬進棺材之前，還要喂最后一次線面。 據(jù)記載，福州線面生產(chǎn)，始于南宋，距今已有八百多年的悠久歷史。線面截面為圓形，細度為0.7毫米，長度為190厘米左右。一副對聯(lián)曰：“金梭玉帛”、“牽絲如縷”，橫批“巧奪天工”用來贊線面，當(dāng)無愧色。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文福州線面關(guān)鍵詞為“福州線面包裝設(shè)計，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。