蘄春夏枯草的基本介紹

湖北蘄春是我國(guó)偉大的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的故鄉(xiāng)。蘄春縣在氣候上屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛。全縣森林覆蓋率57.3%，生態(tài)環(huán)境良好，空氣清新無(wú)揚(yáng)塵，水質(zhì)清潔無(wú)污染。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件非常適合中藥材的生長(zhǎng)，《本草綱目》所記載的1892種中藥材，在蘄春境內(nèi)便有1000余種，蘄春夏枯草就是蘄春眾多的中藥材之一。

蘄春夏枯草與其他地區(qū)夏枯草相比，獨(dú)特之處表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。一是感觀：花序較長(zhǎng)，果穗較大。蘄春夏枯草長(zhǎng)2~8厘米，直徑1.0~2.0厘米，而一般夏枯草長(zhǎng)僅1.5~6厘米，直徑0.8~1.5厘米。二是內(nèi)質(zhì)：蘄春夏枯草浸出物含量和迷迭香酸含量較高。前者≥10.5%，最高檢測(cè)值達(dá)到21.5%。后者≥0.20%，最高檢測(cè)值達(dá)到0.36%。兩者含量均比其他地區(qū)產(chǎn)夏枯草含量高。

據(jù)考證，夏枯草之名，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，其后，歷代本草藥物書(shū)籍及現(xiàn)代藥典均對(duì)其有詳細(xì)記載。李時(shí)珍在其著作《本草綱目》中，對(duì)蘄春夏枯草有明確記載：“主治寒熱瘰鼠頭瘡，散癭結(jié)氣，腳腫濕痹，輕身。”并附有7副診治藥方。李時(shí)珍明確地描述了蘄春夏枯草的藥用價(jià)值，此述被后代認(rèn)為是蘄春夏枯草的經(jīng)典論述，被歷代醫(yī)書(shū)所轉(zhuǎn)載。到清代，咸豐年間和光緒年間兩次修撰的《蘄州志》之《卷三土產(chǎn)》篇中，都將蘄春夏枯草列為該縣土特產(chǎn)，作為貢品上繳朝廷。1986年進(jìn)行的中草藥資源普查結(jié)果表明，蘄春夏枯草年產(chǎn)量達(dá)到10萬(wàn)公斤，是夏枯草的主產(chǎn)區(qū)。

蘄春夏枯草還是藥食兩用的佳品，直到現(xiàn)在，在蘄春民間依然有用夏枯草制作藥膳、煲湯的習(xí)慣。

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