溆浦瑤茶的基本介紹
溆浦瑤茶是湖南省懷化市溆浦縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
溆浦瑤茶在溆浦有1500多年的飲用歷史,學名木姜葉柯,俗稱甜茶。溆浦瑤茶湯色金黃、天然清香、滋味甘甜、總黃酮含量高,對因衰老引起的相關疾病有良好的預防和治療作用,被譽為“樹上的蟲草”。
溆浦瑤茶學名木姜葉柯,俗稱甜茶,主產(chǎn)于溆浦縣東南海拔300~800米的雪峰山上。溆浦縣處于雪峰山主峰的北向伸延地區(qū)。地勢由東南向西北傾斜,南部涼風界海拔1614米,西部沅水出境地海拔118米,高低差1496米??h境四周山巒重疊,地形有山地、崗地、丘陵地、江河、溪谷平原等多種類型。土壤屬于中亞熱帶紅壤、黃壤地帶范圍。并且其境內的低山密林、石崖山澗之中原始次生林中野生瑤茶資源豐富,野生區(qū)域(單處超過10畝)近100余處,面積達8萬多畝。天然的綠色后盾,為茶樹生長提供了得天獨厚的有利條件,造就了溆浦瑤茶天然純潔的優(yōu)良品質。
2013年,土生土長的王依清在政府產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支持下,聯(lián)合包括275戶建檔立卡貧困戶在內的452名山區(qū)群眾,集約530多公頃山地連片栽種木姜葉柯,溆浦瑤茶由此走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
2014年,溆浦瑤茶引起北美醫(yī)藥科學家的關注。經(jīng)實驗室檢測:木姜葉柯樹葉含有41種對人體有益的微量元素,高達9~14%的黃酮類化合物,對治療高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等具有重要意義。
2016 年底,溆浦縣瑤茶產(chǎn)業(yè)走上校企合作創(chuàng)新之路,先后聯(lián)合國內外8所大學深度研發(fā),助推溆浦瑤茶邁進產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車道。
2019年,溆浦瑤茶種植遍布溆浦縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總面積達5300多公頃,年產(chǎn)鮮嫩葉兩萬噸,年產(chǎn)值10億元以上。
溆浦瑤茶地域保護范圍包括:湖南省懷化市溆浦縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內的盧峰鎮(zhèn)、低莊鎮(zhèn)、深子湖鎮(zhèn)、祖師殿鎮(zhèn)、橋江鎮(zhèn)、油洋鄉(xiāng)、三江鎮(zhèn)、水東鎮(zhèn)、統(tǒng)溪河鎮(zhèn)、小橫垅鄉(xiāng)、淘金坪鄉(xiāng)、兩丫坪鎮(zhèn)、中都鄉(xiāng)、沿溪鄉(xiāng)、北斗溪鎮(zhèn)、葛竹坪鎮(zhèn)、龍莊灣鄉(xiāng)、龍?zhí)舵?zhèn)、黃茅園鎮(zhèn)等 19 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
營養(yǎng)價值
溆浦瑤茶中含有高達9~14%的黃酮類化合物(世界公認最有效的抗衰老物質之一),對因衰老引起的相關疾病有良好的預防和治療作用。
產(chǎn)品特點
溆浦瑤茶,總黃酮≥15克/千克,水溶性浸出物≥41%,水分≤7%,總灰分≤6.5%。溆浦瑤茶外觀卷曲緊實,色澤墨綠;湯色淺黃、綠亮;氣味清香,滋味甘甜。
歷史民俗
溆浦產(chǎn)瑤茶,歷史悠久。唐代陸羽在《茶經(jīng)》引用《坤元錄》記載:“辰州溆浦縣蠻俗當吉慶之時,親族集會,歌舞于山上,山多茶樹?!闭f的就是溆浦瑤茶樹。
清道光十七年(1837年),湖廣總督林則徐到湘西隆回、溆浦一帶視察行伍民情,瑤民采生葉煮茶,飲之甘甜,謂之溆浦瑤茶。
溆浦瑤茶的獲獎榮譽
2019年10月8日,國家知識產(chǎn)權局批準對“溆浦瑤茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。
2020年12月25日,被農業(yè)農村部農產(chǎn)品質量安全中心納入2020年第三批全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄,并核發(fā)全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品證書。