龍都香茗的基本介紹
龍都香茗:是產(chǎn)于”四川花茶之鄉(xiāng)“——自貢市榮縣的一種特種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市,因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。
“龍都香茗”由四川自貢榮縣龍都茶業(yè)(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)。龍都香茗系列產(chǎn)品分為龍都特種茉莉花茶、龍都生態(tài)綠茶和龍都普通花茶三大系列。
營養(yǎng)價(jià)值
1、茶葉中含有多種維生素。茶葉中含有維生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中A、D、E、K難溶于水,稱脂溶性維生素,其余為水溶液性維生素,泡茶時(shí)可充分利用。維生素C,又名抗壞血酸,能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素C含量較高,一般每100克綠茶中含量可高達(dá)100毫克~250毫克,高級龍井茶含量可達(dá)360毫克以上,比檸檬、菠蘿、蘋果、番茄、桔子等水果高得多。紅茶、烏龍茶因加工中經(jīng)發(fā)酵工序,維生素C受到氧化破壞而含量下降,每100克茶葉只剩幾十毫克,尤其是紅茶,含量更低。
2、茶葉中具有人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%,大部分蛋白質(zhì)為水不溶性物質(zhì),存在于茶渣內(nèi)。茶葉中的氨基酸種類豐富,多達(dá)25種以上,其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸,是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長發(fā)育所需的組氨酸。這些氨基酸在茶葉中含量雖不高,但可作為人體日需量不足的補(bǔ)充。
3、茶葉中含有人體需要的礦物質(zhì)元素。茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高,尤其是綠茶,每克綠條平均含鋅量達(dá)73微克,高的可達(dá)252微克;每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。茶葉中鐵的平均含量,每克干條中為123微克;每克紅茶中含量為196微克。這些元素對人體的生理機(jī)能有著重要的作用。經(jīng)常飲茶,是獲得這些礦物質(zhì)元素的重要渠道之一。
4、茶葉中含有重要的營養(yǎng)素——茶多酚。茶多酚是自然界中最強(qiáng)有力的抗氧化劑之一。實(shí)驗(yàn)證明:10ug/ml茶多酚的作用可以相當(dāng)于200ug/ml維生素E的作用。茶多酚可以使致癌物失去活性,可阻斷亞硝酸胺的形成,抑制癌細(xì)胞生長,對防治癌癥有一定作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
產(chǎn)品配以禮品裝、復(fù)合袋、聽裝等各式精美典雅的包裝,適應(yīng)不同層次消費(fèi)需求。外形秀麗顯毫,花香鮮靈濃郁而持久,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮爽。龍都香茗曾經(jīng)供不應(yīng)求,卻依然堅(jiān)持以質(zhì)量為本,因此多年來在國內(nèi)外累累獲獎。
歷史民俗
龍都香茗是產(chǎn)于榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市,因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。榮縣自古產(chǎn)茶,《榮縣志》稱:“茶自古有之,晉以前茶不通行,惟蜀惟盛。則唐天下風(fēng)尚矣”。至今在縣境西部金花鄉(xiāng)的帽子山,還發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹的分布。
1987年自貢市佛山茶廠與西南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所開展技術(shù)合作,研制開發(fā)出龍都香茗特種茉莉花茶龍都綠茶、龍都花茶三大系列近五十個(gè)級別包裝規(guī)格產(chǎn)品。
龍都香茗的獲獎榮譽(yù)
榮獲國際金獎2枚,全國金獎12枚,并獲得四川名牌、農(nóng)業(yè)部名牌、國家級新產(chǎn)品、四川免檢產(chǎn)品、2006年獲“四川省十大名茶”稱號,”中國茉莉花茶十大品牌“等稱號。
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