開陽富硒米的基本介紹
開陽富硒米貴州省貴陽市開陽縣的著名特色糧食特產(chǎn),富硒大米的生產(chǎn),有兩種方式。一種就是在水稻抽穗至灌漿期,于晴朗天氣的早晚在葉面用噴霧器均勻噴施富硒增產(chǎn)劑,然后經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化,把無機硒轉(zhuǎn)化為有機硒,并貯存在水稻中,以便于人體吸收。
營養(yǎng)價值
1、抗氧化、抗衰老 :硒能延緩衰老,減少抑郁、疲勞等現(xiàn)象,提高視力,防治白內(nèi)障,從根本上提高老年人的生活質(zhì)量;
2、保護、修復(fù)細胞:硒在整個細胞質(zhì)中對機體代謝活動中產(chǎn)生的過氧化物發(fā)揮消解和還原作用,保護細胞膜結(jié)構(gòu)免受過氧化物的損害;
3、提高紅細胞的攜氧能力:硒保護血液中的紅細胞,紅細胞中的血紅蛋白就不會被氧化,使其攜氧能力增強,可以迅速把充足的氧帶給機體的每一個細胞,使每一個細胞都能行使正常功能;
4、提高人體免疫力:硒能夠增強免疫系統(tǒng)對人體內(nèi)的病毒、異物及體內(nèi)病變的識別能力,提高免疫系統(tǒng)的β細胞的抗體合成、T細胞的增殖、血液中的抗體水平,使巨噬細胞的吞噬、殺菌能力提高2倍;
5、解毒、排毒、抗污染:硒作為帶負電荷的非金屬離子,在人體內(nèi)可以與帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合并直接排出體外,徹底消解金屬離子的毒性,消除中毒癥狀,起到排毒、解毒、抗污染的作用,硒是對抗污染的”天然解毒劑”; 6、預(yù)防癌變:硒是癌細胞的殺傷劑,硒能阻斷癌細胞的兩條重要的能量來源,提高癌細胞中環(huán)腺甘酸的水平,在體內(nèi)形成抑制癌細胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境,硒還能減低放、化療的毒副作用,明顯緩解晚期癌癥病人的劇痛;
7、保護心腦血管:硒參與保護細胞膜的穩(wěn)定性及正常通透性,抑制脂質(zhì)的過氧化反應(yīng),消除自由基的毒害作用,從而保護心肌的正常結(jié)構(gòu)、代謝和功能。 8、降血糖:研究發(fā)現(xiàn),糖尿病患者血硒平均值明顯低于健康人,服含硒產(chǎn)品可改善糖尿病人的癥狀,硒還能提高糖尿病人的葡萄糖耐量;近年的研究表明,硒還具有降低血糖和調(diào)控胰島素代謝過程等擬胰島素作用;
9、調(diào)節(jié)男性性機能:國外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)精漿中硒濃度0.050-0.069μg/ml時,精子運動力處于最佳狀態(tài);精漿中硒濃度與血液硒呈正相關(guān),與受孕率呈正相關(guān)。
產(chǎn)品特點
原陽縣大米產(chǎn)于豫北平原,米質(zhì)晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正。原陽大米的蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于泰國大米,米質(zhì)晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,適口性強,經(jīng)國家權(quán)威部門化驗對比,原陽大米的蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。素有“中國第一米”之稱。