棗莊石榴的基本介紹
棗莊石榴主要產于棗莊市嶧城區(qū)東西40多華里長的連綿山脈上,那里生長著530萬株46個品種的石榴樹,有著聞名遐邇的萬畝“冠世榴園”。按其用途可分為食用品種和觀賞品種兩大類:食用品種有軟籽、大青皮、大紅皮、冰糖米等;觀賞品種有重瓣紅花石榴、重瓣白花石榴、墨石榴等。
營養(yǎng)價值
石榴單果重量平均為400—600克,最大的可達1500多克,富含蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。石榴遍身是寶:石榴皮含鞣酸和微量生物堿,有澀腸止血、驅蟲之功能,對于痢疾桿菌、傷寒桿菌等以及各種皮膚真菌具有抑制作用;石榴籽可以治療消化不良、食欲不振和胃寒腹脹;石榴花陰干研末與鐵丹同服,可使白發(fā)變?yōu)楹诎l(fā);石榴葉制茶,可以清心、去熱、明目等。
獲獎榮譽
1986年進京參加全國林產品展覽被譽為“齊魯一絕”。
1996年嶧城區(qū)被國家農業(yè)部命名為“中國石榴之鄉(xiāng)”。
2001年嶧城區(qū)萬畝石榴園被上海吉尼斯大世界總部命名為“吉尼斯大世界之最”,被世界糧農組織譽為“冠世榴園”。
2002年“榴園”牌石榴被農業(yè)部認定為無公害農產品,同年“榴園”石榴基地列入山東省標準化基地。
2004年獲得有機食品認證。
2008年,嶧城石榴在山東省首個通過“國家農產品地理標志保護”、“國家地理標志產品保護”雙認證,并入選“奧運會推薦果品”行列。