Bendicks巧克力的基本介紹

Bendicks 是世界知名巧克力，英國王室欽定的巧克力品牌之一。Bendicks系列巧克力中，開發(fā)了一系列薄荷口味巧克力，比如薄荷脆、梅費爾薄荷、維多利亞薄荷等，但是最出名的必然是苦薄荷Bittermints！Bendicks將高純度苦澀可可和薄荷完美融合起來，苦味越品越甜！據(jù)說，吃上幾片，既可以清爽提神，還有鎮(zhèn)靜的作用，甚至有醫(yī)學(xué)療效。

營養(yǎng)價值

1. 巧克力能緩解情緒低落，使人興奮；

2. 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑，考試的學(xué)子也可用來健腦；

3. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細(xì)血管的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用；

4. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能增強免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血；

5. 巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效。

產(chǎn)品特點

苦薄荷型巧克力：這是一次涂衣型的不加糖的巧克力，有著新鮮的薄荷軟糖夾心，是薄荷巧克力的極品。

奶油薄荷型巧克力：總的來說，這種巧克力從組成成分上來講要更緩和些，外層是苦甜巧克力，夾心是質(zhì)地柔軟的綠色薄荷軟糖。

薄荷脆巧克力：這種圓形的薄荷風(fēng)味的巧克力，上面鑲嵌著許多蜂窩狀的松脆顆粒，是一種精美細(xì)膩的松脆型糖果。

梅費爾薄荷巧克力：這種薄荷是那些膽小的人所不敢嘗試的，不要像我一樣試圖去掰開它，因為這樣你的雙手會沾滿薄荷軟糖和巧克力碎片，把整塊糖果一下放入口中。

維多利亞薄荷巧克力：這是另外一種味道濃烈的甜胡椒薄荷軟糖，外面涂有厚厚一層黑甜食巧克力。

歷史民俗

公司的名稱取自兩個人的名字，即本森上校的名字中的“ben”再加上狄克遜先生名字中的“dicks”。盡管這樣，他們的產(chǎn)品苦薄荷巧克力的配方是本森的小姨子發(fā)明的。毫無疑問，本狄克斯公司的一些最著名的產(chǎn)品，被其他一些巧克力制造商大量模仿。其中有一種巧克力是用純薄荷香精油制作的。這種香精油在當(dāng)時以盎司計量購買時，要比一瓶大麥釀制的威士忌還要貴。用它制成的薄荷軟糖美妙絕倫，味道濃烈，然后外面浸涂上不加糖的巧克力，在一次油膩的大餐后，吃上幾片，清爽提神，是再好不過的了。因此深受英國人的喜愛，不管貧富貴賤都是如此。

Bendicks巧克力的獲獎榮譽

1962年，英國女王伊麗莎白二世授予本狄克斯公司英國王室供貨許可證。據(jù)說它們是威爾士公主、皇太后和肯特公爵最喜愛的巧克力。在英國女王設(shè)在諾?？说幕始宜饺俗∷５蚂`厄姆，所有的賓客臥室中都能找到這種巧克力。

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