梁平甜茶的基本介紹
唯一獲得國家地理標志的"梁平甜茶"品種，該品種是多穗石柯中的最優(yōu)品種。梁平甜茶生長環(huán)境天然，未受污染，經(jīng)權威機構嚴格檢測，無農(nóng)殘和其它有害成份，是綠色、生態(tài)、環(huán)保的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生茶。
梁平甜茶已獲美國FDA認證，日本三重大學藥學部認可，中國預防醫(yī)學科學院認可，中國農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心認證，湖南懷化市三醫(yī)院用于治療糖尿病臨床。甜茶的防癌治癌，抗疲勞、防衰老，治療花粉過敏癥、高血壓、糖尿病等市場是巨大的。
梁平甜茶為殼斗科石柯屬多穗石柯。民間用葉泡水當茶飲，有清甜味，故稱“甜茶”。
多穗石柯為常綠小喬木，高約5~8米，生長于400~800米的暖濕山林中，常與竹子、松樹為伴混生，耐蔭、喜酸性土、短日照。
梁平縣野生甜茶于1981年全國農(nóng)業(yè)區(qū)劃調(diào)查時發(fā)現(xiàn)。分布在全縣的十六個鎮(zhèn)鄉(xiāng)，三十個村，分散在8萬畝的松林、竹林中，相對集中在明月山脈的竹山、龍勝、袁驛、新盛、屏錦、禮讓等鎮(zhèn)鄉(xiāng)，另在東山山脈的蟠龍、合興、鐵門等鎮(zhèn)鄉(xiāng)也有分布。由于野生甜茶大規(guī)模發(fā)現(xiàn)于梁平，故可認梁平縣為野生甜茶的原產(chǎn)地。即梁平縣是野生甜茶的最適生長區(qū)，梁平縣產(chǎn)的甜茶才“地道”。梁平縣發(fā)展野生甜茶產(chǎn)業(yè)，具有得天獨厚的自然條件。
全國可以稱為甜茶的植物有8個科9個種11個亞種，但可以作為產(chǎn)業(yè)開發(fā)的只有梁平甜茶和廣西甜茶，廣西甜茶為薔薇科懸鉤子屬的滕本植物。
研究發(fā)現(xiàn)梁平甜茶其功效遠高于廣西甜茶。
營養(yǎng)價值
野生甜茶具有相當高的營養(yǎng)價值，其所含的多種成分，具有清熱解毒、防癌抗癌抗過敏、潤肺化痰止咳、減肥降脂降壓、降低血膽固醇、抑制和廷緩血管硬化、防治冠心病和糖尿病等眾多的保健功能。
產(chǎn)品特點
常綠喬木，高11-15m。小枝幼時淡褐色，老時干后暗褐黑色。葉互生;葉柄長2-2.5cm，基部增粗，常呈暗褐色，有時被灰白色粉霜;葉片革質(zhì)，長橢圓形或卵狀長橢圓形，長7-14cm，寬3-4cm，先端急尖或突然漸尖，基部楔形，全緣，無毛，下面稍帶灰白色，側(cè)脈7-10對，支脈纖細，疏離，稍明顯，小脈通常不明顯。雄花序極少復穗狀;雌花3朵一簇，常1朵結實。
果序長8-10cm，軸纖細，直徑約5mm;殼斗淺盤形，包圍堅果基部，直徑9-14mm，高3-5mm;鱗狀苞片輪狀排列，細小，除頂部外與殼斗愈合，被褐黑色絨毛;堅果扁球形，直徑1.6-1.8cm，長9-13mm，未成熟時頂部錐尖狀，成熟時近平坦，中央有短尖頭，基部截平，無毛;果臍深內(nèi)陷，直徑6-8mm。花期5-9月，果期翌年5-9月。
歷史民俗
梁平野生甜茶飲用有上千年歷史，能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強身健體，具有“藥、糖、茶”三重功效，被中國茶葉研究專家譽為“獨占鰲頭”、“深山閨秀”。
