龍須牛肉的基本介紹

龍須牛肉歷史悠久采用山區(qū)黃牛部位精肉為原料，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝精制而成，其主要成份是：鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽 、鹽、曲酒、姜、蔥、紅油辣椒、花椒油、味精、香油、熟菜油。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；

2. 牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；

產(chǎn)品特點(diǎn)

因配料獨(dú)特，色澤紅亮，肉香濃郁，回味悠長(zhǎng)。顧名思義，龍須牛肉因?yàn)槠淅w維均勻，形如龍須，故名為龍須牛肉。龍須牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，保質(zhì)期長(zhǎng)、攜帶方便、老少皆宜，是饋贈(zèng)親友，高檔宴席和外出旅游的現(xiàn)代食品。