德菲絲的基本介紹
德菲絲，是松露巧克力中最知名的一個(gè)品牌，因形狀模仿法國(guó)有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。
Truffes是一種法國(guó)著名巧克力的名字，也音譯為德菲絲。因?yàn)橥庑魏退陕哆@種菌很像而得名．德菲絲又稱“黑蘑菇”，是法國(guó)人最鐘愛(ài)的松露巧克力。Truffes含的純可可脂成份高，代可可脂含量遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。因?yàn)楹兛煽芍扛撸运目防镆绕胀ㄇ煽肆Φ偷亩?，即油脂含量低于普通巧克力?/p>
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100g德菲絲所含營(yíng)養(yǎng)：
碳水化合物31.7g：是構(gòu)成機(jī)體組織的重要物質(zhì)，并參與細(xì)胞的組成和多種活動(dòng)；此外還有節(jié)約蛋白質(zhì)、抗生酮、解毒和增強(qiáng)腸道功能的作用。
蛋白質(zhì)4.2g：是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，成年人缺乏蛋白質(zhì)會(huì)造成肌肉消瘦、肌體免疫力下降、貧血，嚴(yán)重者將產(chǎn)生水腫；未成年人缺乏蛋白質(zhì)會(huì)引起生長(zhǎng)發(fā)育停滯、貧血、智力發(fā)育差，視覺(jué)差。
膳食纖維5g：主要來(lái)自于植物的細(xì)胞壁，在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色，同時(shí)攝取足夠的纖維也可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。
鈉0.06g：是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的主要成分之一。參于水的代謝，保證體內(nèi)水的平衡，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分與滲透壓；維持體內(nèi)酸和堿的平衡；維持血壓正常；增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。
產(chǎn)品特點(diǎn)
德菲絲松露形巧克力名字中的“松露”二字，一則是因?yàn)橥庑慰崴苿偝鐾涟嗤恋乃陕叮?lái)是它和松露一樣，不起眼的外表下隱藏著讓人無(wú)法抗拒的美味口感。
巧克力表面有一層純可可粉，所以入口先苦后甜。再加上選取純天然原料，口感細(xì)膩香醇、絲絲濃滑，帶給你一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴。
德菲絲松露形巧克力最大的特點(diǎn)是獨(dú)特的配方造就了23℃便可融化超新體驗(yàn)，帶來(lái)了任何其他巧克力都無(wú)法比擬的“入口即化”的絕佳口感，甚至一不小心，它就會(huì)溶于掌心，所以德菲絲只在短短的一個(gè)冬天有售，錯(cuò)過(guò)一季只有再等一年。
品嘗吃法
松露巧克力具獨(dú)特迷人的香味，盡量避免大口咀嚼，將其輕放在嘴巴中，用口腔內(nèi)的溫度感受其入口即化的 魅力，來(lái)感受松露巧克力帶來(lái)的美味喔!那微甜卻又略苦的滋味，就是松露巧克力令人擋不住的誘惑美妙的滋味！
