什么是包裝附加價值
包裝附加價值就是以商品為載體,以商品外在形式為傳達(dá)媒介,并可通過市場讓渡給消費(fèi)者的、反映消費(fèi)者精神追求的各種文化要素所構(gòu)成的價值。
class="editp" style="margin: 1em 0px 0px 5px; unicode-bidi: embed; color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif; font-size: 14px; float: right;"> class="headline-2" style="margin: 0px; unicode-bidi: embed; color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif; font-size: 14px;">包裝附加價值的主要要素
①感知性。感覺與知覺合稱為感知,它是客體對象直接作用于人的感官時在人腦中所產(chǎn)生的對于對象個別屬性的反映。顯然,消費(fèi)者對商品價值大小的判斷,首先是從對商品的形狀、色彩、音響、味道等感覺開始的。人的感覺雖有多種,但對商品的感知來說,最重要的、有獨立意義的是視覺。人們依靠眼晴獲得約87%的外界信息。因此,商品的外在形式,尤其是包裝形式,便成為消費(fèi)者對商品的第一印象。
②象征性。社會是由不同階級地位、社會群體和職業(yè)的個人組成的。在這個社會中每個人都是社會的人。所以,消費(fèi)者的某些心理需求和自我形象的塑造,便與特定的商品發(fā)生了必然的聯(lián)系許多消費(fèi)者追求商品的外形完美并非完全為了實用。求名型消費(fèi)者的購買動機(jī)以追求商品的華貴和象征意義為主要目的,認(rèn)為享受美的商品就是享受當(dāng)代的物質(zhì)文明和精神文明,因而著意追求商品的心理形象,用美的商品來包裝自己。商品的象征意義是多方面的,如色彩的象征意義、造型體量給人的直感、包裝圖案的寓意、名牌商標(biāo)的信譽(yù)度。高檔商品的富貴性,以及商品屬性與人的社會地位的適應(yīng)性等,都可以成為人們表現(xiàn)自我的外衣。
③鑒賞性。指商品的外形美與消費(fèi)者求美心理的統(tǒng)一,即商品的客觀美對消費(fèi)者文化心理的迎合。20世紀(jì)8O年代西方出現(xiàn)了感性消費(fèi)和理性消費(fèi)的術(shù)語。感性消費(fèi)主要針對商品外形或鑒賞性、可裝飾性等美學(xué)特征而言,感性消費(fèi)的特點是一看就愛。而理性消費(fèi)的特點是思索之后才愛。無論哪種消費(fèi)者要求商品外在美與內(nèi)在美的統(tǒng)一,這表明包裝美已構(gòu)成商品市場的重要特點。商品通過它的外在形式的創(chuàng)造,可喚起消費(fèi)者的審美感受,滿足消費(fèi)者的愛美需求。商品的這種審美功能主要來自商品外在特定形式和形象的直觀表現(xiàn)性,如比例均衡、對比適度、節(jié)奏明快、色彩和諧、圖案新穎和牌名動聽等。
④流行性。流行一詞,(辭海>解釋為迅速傳播或盛行一時,并無褒貶色彩??墒?,它一旦與商品聯(lián)系在一起,情形就不一樣了。在生活領(lǐng)域里,新的、美的、前衛(wèi)的東西較易流行,是事物發(fā)展的必然規(guī)律。流行性的意義主要在于:造型新穎,不落俗套:抓住人們的心理愛好,順應(yīng)潮流:要有個性,使人產(chǎn)生一種優(yōu)越感。那些具有較高附加價值的商品,總是以強(qiáng)烈的時代氣息吸引著消費(fèi)者。
⑤享受性。這是消費(fèi)者普遍追求的一種功利感或滿足感。當(dāng)代消費(fèi)者對商品質(zhì)量有更廣義的看法,堅固耐用已不是主要標(biāo)準(zhǔn),他們更重視商品的功能設(shè)計和人性化設(shè)計。如講究輕、薄、精、細(xì)、巧、奇的藝術(shù)含量型商品,追求電子化程度的技術(shù)含量型商品,滿足人們營養(yǎng)、保健、美容、舒適、方便等需要的功能含量型商品,適應(yīng)返樸歸真、人性回歸、自我超越、愛的奉獻(xiàn)等消費(fèi)風(fēng)潮而設(shè)計的感情含量型商品等,都很受消費(fèi)者歡迎,反映了人們對精神享受的追求。
class="editp" style="margin: 1em 0px 0px 5px; unicode-bidi: embed; color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif; font-size: 14px; float: right;"> class="headline-2" style="margin: 0px; unicode-bidi: embed; color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif; font-size: 14px;">包裝耐加價值的特征
包裝附加價值的上述要素,決定了它固有的文化特征。包裝附加價值離不開商品、流通和消費(fèi)這三者的相互作用。主要表現(xiàn)在以下3個方面:
①包裝附加價值以商品為文化載體。包裝附加價值是以商品為載體的,因此包裝是以商品實體為依存物的文化。載體文化的特征是文化因素與商品實體融為一體。它所表現(xiàn)的文化是與載體共生共存、共同流通、共同消失的,載體與文化密不可分。
②包裝附加價值是被消費(fèi)者享用的一種文化價值。包裝是在商品生產(chǎn)和商品交換全過程中繼承、融匯、創(chuàng)造而形成的:包裝附加價值雖然產(chǎn)生于商品設(shè)計、制造者手中,但包裝的消費(fèi)對象并不是商品的設(shè)計者和制造者,而是廣大的消費(fèi)者。因此,在商品制造過程中,使商品包裝凝聚哪一種風(fēng)格的文化,不應(yīng)取決于商品生產(chǎn)者的愛好,而應(yīng)取決于商品消費(fèi)者的愛好??梢哉f,包裝不是設(shè)計者孤芳自賞的文化,而是面向市場、面向顧客的文化。我們平常所說的包裝作品,無論它獲得了什么大獎,在它未進(jìn)入市場,未成為商品之前,就不具有附加價值。所以,研究和探討消費(fèi)者的文化心理,是提高包裝附加價值的奧秘所在。
③包裝附加價值是種有價文化。文化因素對商品及其包裝的滲透和融合,使商品具備了一種文化價值,其實這就是附加價值的代名詞。包裝文化與商品融為一體流通于市場,才使這種價值有實現(xiàn)的可能。它的價值量取決于凝結(jié)在商品設(shè)計中的活的勞動和藝術(shù)構(gòu)思。而藝術(shù)構(gòu)思所產(chǎn)生的價值,有時成倍地超過活勞動所創(chuàng)造的價值。因此,包裝文化的價值,實際上是高出社會必要勞動時間的價值,是用知識、智慧和名譽(yù)創(chuàng)造出來的價值。包裝文化內(nèi)涵高的商品,可使商品價值超過商品原有的使用價值和價值,在市場上形成特殊的交換價值。
包裝附加價值的這3個特點是互相依存的。沒有商品這一載體,包裝附加價值就無法實現(xiàn):沒有流通,包裝就會失去商品的特點和市場的屬性;沒有消費(fèi)者對精神文化的追求,包裝就無法進(jìn)入市場流通。如果說一般品牌商品的價格是由價值決定的,那么包裝附加值高的商品的價格,則是由。價值+附加價值決定的。
class="editp" style="margin: 1em 0px 0px 5px; unicode-bidi: embed; color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif; font-size: 14px; float: right;"> class="headline-2" style="margin: 0px; unicode-bidi: embed; color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif; font-size: 14px;">包裝附加價值的提高策略
①以智取勝策略
美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家托馬斯·彼得斯認(rèn)為,我們處在高附加價值時代,商品高附加價值開發(fā)是當(dāng)今時代發(fā)展的產(chǎn)物,是商品高級化發(fā)展的產(chǎn)物。他還認(rèn)為,提高附加價值就是以智取勝?,F(xiàn)時代需要開發(fā)智力含量高的商品應(yīng)具有的特點是:商品具有高附加價值,且資源能消耗少;商品研究開發(fā)投資額大,且投入產(chǎn)出比高:商品檔次高,趨向高級化,由大批量少品種轉(zhuǎn)為小批量多品種i商品軟件化程度高,重視商品的服務(wù):商品更新?lián)Q代快,努力提高商品的藝術(shù)魅力和包裝裝潢,追求物質(zhì)功能和精神功能的統(tǒng)一,刨新求變,以新取勝,從人們向往自然、追求綠色的消費(fèi)風(fēng)潮中創(chuàng)造價值。
②人性化策略
現(xiàn)代包裝設(shè)計,呼喚人性的回歸,其人性化設(shè)計在某些商品包裝中成為主導(dǎo)性的價值內(nèi)容。對包裝設(shè)計的審美要求,已成為總體評價中的最重要的組成部分之一。具體內(nèi)容包括兩個方面。
(1)風(fēng)格。包裝的風(fēng)格,指設(shè)計風(fēng)格。比如說,該項設(shè)計是屬于民族化風(fēng)格,還是屬于現(xiàn)代派風(fēng)格;是屬于東方風(fēng)格,還是屬于西方風(fēng)格:是屬于沿海和港、澳、臺風(fēng)格,還是屬于內(nèi)陸、華北、東北、西北、西南風(fēng)格:是流行的風(fēng)格,還是個人獨特的風(fēng)格等等。目前一些獲世界之星、亞洲之星獎的包裝,多數(shù)是以個人獨特的風(fēng)格取勝的。例如清新、凝重、精巧、簡練、豪放、樸質(zhì)等等。之所以強(qiáng)調(diào)風(fēng)格在包裝總體評價中的特殊地位,是因為風(fēng)格往往是構(gòu)成包裝新穎性的重要因素。沒有風(fēng)格,新穎性就失去了靈魂和吸引力。
(2)情趣。情趣指在包裝設(shè)計的構(gòu)思里所蘊(yùn)藏的情感因素,例如,日本的糖果包裝、彩色鉛筆包裝、唱片包裝、手提燈泡包裝、皮鞋包裝、小物品包裝等,均給人一種小巧玲瓏、秀氣、俏皮、女性的智慧之類的情趣。而中國的中國金酒包裝、幸運(yùn)酒包裝、湖南西漢古酒包裝等,則給人以一種古樸、懷舊、沉思的情趣。禮品貢酒包裝給人以滑稽、譏諷的情趣,木瓜酒包裝卻給人以憨厚、樸質(zhì)的情趣。又如,中國茶葉包裝的人性化設(shè)計大大提高了茶葉的附加價值。茶葉自身的色彩、形狀,產(chǎn)地及風(fēng)土人情、典雅的茶具和沖泡時的茶湯色澤等,通過包裝上這些彩色照片的精心布局可使消費(fèi)者領(lǐng)略各種茶葉的風(fēng)味。如西湖龍井茶,素以色綠、香郁、味甘、形美著稱,配之以群峰起伏的獅峰、龍井、梅塢,美麗的西湖風(fēng)光令人陶醉;洞庭碧螺春,茶色翠綠,茶形卷曲似螺,配之以浩浩蕩蕩的洞庭湖諸島,朝暉夕陽,氣象萬千:黃山毛峰,芽葉細(xì)嫩顯毫,香高味醇,與黃山的奇松、怪石、云海、溫泉四絕相得益彰。這些飲譽(yù)中外的名茶在其銷售包裝中配以實物彩照和風(fēng)景照,大大提高了茶葉在貨架上的沖擊力。
③流行度策略
審美價值除了體現(xiàn)在風(fēng)格與情趣這兩方面之外,還體現(xiàn)在流行度上。評價一項包裝是否具有流行度,就要看顧客的審美心境和審美需求如何。例如,當(dāng)時如果流行民族風(fēng)格、懷舊情緒的設(shè)計趨勢,而顧客又正處于歡迎與欣賞的激越階段,該項包裝恰恰又迎合了這一點,結(jié)果,自然就得到很高的審美評價。目前,隨著人們對生活質(zhì)量要求的不斷提高,消費(fèi)者在購物時對商品的環(huán)保要求也越來越強(qiáng)烈。人們的思維方式、價值觀念、行為取向和消費(fèi)心理都發(fā)生了極大變化,從而在全球興起了綠色消費(fèi)時尚,并推動商品包裝朝著綠色包裝的方向發(fā)展。在西方國家已有6783%的人在超市購物時會考慮環(huán)保因素。綠色消費(fèi)在我國也有了一定的市場,北京申辦2008年奧運(yùn)會提出了綠色奧運(yùn)的口號。2001年3·l5消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)活動也以。綠色消費(fèi)為主題。綠色已成為一種潮流。綠色包裝也隨之成為未來包裝提高附加價值的一種趨勢。
④外觀新型策略
工業(yè)產(chǎn)品的外觀設(shè)計和包裝設(shè)計被稱之為工業(yè)設(shè)計。工業(yè)設(shè)計強(qiáng)調(diào)良好的使用功能和美觀的商品外形的有機(jī)結(jié)合。從經(jīng)濟(jì)角度看來,工業(yè)設(shè)計是科學(xué)與應(yīng)用、藝術(shù)與生產(chǎn)、企業(yè)與市場、生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁,是提高商品附加價值和適銷率的重要手段。商品包裝及外觀設(shè)計的終極目的在商品市場,設(shè)計是否成功就看產(chǎn)品有無市場,是否賣得好價錢。美國哈佛大學(xué)著名學(xué)者羅伯特·海斯早在十幾年前就說過:十五年前企業(yè)是在價格上相互競爭,今天是在質(zhì)量上相互競爭,而明天則是在設(shè)計上相互競爭。通俗地講,設(shè)計就是運(yùn)用科技、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)等知識為產(chǎn)品包裝一個新面孔,創(chuàng)造出全新的、適應(yīng)不同消費(fèi)者心理的商品形象。例如,生產(chǎn)一臺電視機(jī),就設(shè)計而言,工程師只需拿出電路板塊,其余的便都是設(shè)計師的事了。上海產(chǎn)的英雄牌金筆長期以來仿20世紀(jì)40年代美國派克筆的造型,在國外的售價是幾十年一貫制:9美元。近年來,企業(yè)導(dǎo)入工業(yè)設(shè)計后,設(shè)計人員根據(jù)不同國家、不同消費(fèi)層次的心理及購買力差別,在筆的結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、樣式、色澤、包裝等方面大膽創(chuàng)新,使其內(nèi)在質(zhì)量優(yōu)良,外觀莊重典雅,富有藝術(shù)性,終于在歐美市場打開銷路,且行情看好,一支賣到72美元,可與派克·爭高低。
這還只是設(shè)計創(chuàng)造價值的一個方面,對整個商業(yè)經(jīng)營活動而言,它還應(yīng)貫穿到生產(chǎn)到營銷的全過程。優(yōu)秀的設(shè)計除考慮產(chǎn)品的實用、造型的別致、包裝的精美外,還要盡可能提高設(shè)計的廣告效應(yīng),盡可能賦予更多的文化含量和更高的藝術(shù)品味,達(dá)到實用性與藝術(shù)性、實用性與促銷性的完美結(jié)合。這在名牌商品的設(shè)計中尤為突出,外在的獨特包裝和新穎設(shè)計已成為名牌商品不可缺少的象征性標(biāo)志。綠丹蘭化妝品采用全綠色系列包裝,使顧客一眼就能從貨架上琳瑯滿目的化妝品中辨認(rèn)出自己的品牌;一些名牌膠卷的顯目裝飾標(biāo)志使走在大街上的行人可一眼辨認(rèn)出哪家是富士洗印館,哪家是柯達(dá)專賣店。名牌標(biāo)志的設(shè)計帶來了直觀的名牌形象,使它們在商品世界立于不敗之地。
⑤附加價值再刨造策略
國際上一些發(fā)達(dá)國家非常重視流通加工,商品的分揀、分裝、零部件組配和再加工,相當(dāng)部分是在流通領(lǐng)域完成的。如日本人把我國的紹興酒用不銹鋼桶成噸地運(yùn)去,然后用古雅的小瓶分裝,這一分裝,零售價格就成倍地上去了。國內(nèi)也有成功的例子,如某商場將大批積壓的毛巾布裁剪成新穎時髦的睡衣,重新進(jìn)行包裝,結(jié)果十分暢銷。有的商店為購物送禮的顧客提供高檔華貴、印有店名的禮品包裝既增加了商品的附加價值,又突出了商店的經(jīng)營特色。許多城市的水果攤販也學(xué)會了這一手,他們把各式各樣的水果搭配裝在一個漂亮的水果籃內(nèi)進(jìn)行銷售,其售價常提高一倍以上。當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,已不再是廠家生產(chǎn)什么,消費(fèi)者就購買什么:而是消費(fèi)者需要什么,廠家才生產(chǎn)什么。因此,商品附加價值產(chǎn)生的根源存在于市場需求信息反饋,加強(qiáng)市場調(diào)研就成為開發(fā)高附加價值商品的前提。設(shè)計師要走向市場,根據(jù)消費(fèi)者心理進(jìn)行定向性開發(fā),提供符合消費(fèi)者精神需求的產(chǎn)品及包裝樣品或設(shè)計藍(lán)圖,作為調(diào)整、改進(jìn)、更新產(chǎn)品的依據(jù),最大限度地改進(jìn)產(chǎn)品外觀及包裝設(shè)計,增加商品附加價值,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
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