荔浦夏橙的基本介紹
夏橙是我縣近年來發(fā)展的主要柑桔類水果,年產(chǎn)量1萬噸左右,它的采摘供應(yīng)期在4月底5月初,可解決夏初柑桔類水果供求的需要,主要外銷區(qū)內(nèi)外,遠(yuǎn)銷俄羅斯、香港、臺灣等國家和地區(qū)。為了提高夏橙的產(chǎn)品質(zhì)量,我縣下大力氣進(jìn)行技術(shù)改造,并得到了自治區(qū)科技廳的項目支持,目前已通過初步驗收。
營養(yǎng)價值
具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養(yǎng)顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效,鮮食、加工、送禮,誠為佳品,尤適于兒童補充營養(yǎng)、中老年人保健美容。
產(chǎn)品特點
荔浦夏橙果實長圓形、大小較均勻、單果重280~400克,含糖量12.1-16.3%,富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質(zhì),皮薄細(xì)滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。
制作方法
橙子汁
材料:橙子1個,溫開水
做法
1.將橙子的外皮洗凈,用刀對半剖開
2.把半個橙子放在清洗干凈后的手動榨汁器上,梢用力旋轉(zhuǎn)幾下,讓果汁流出來
3.將流入槽內(nèi)的果汁過濾到小杯子里
4.兌入2倍的溫開水稀釋后即可喂給寶寶喝。
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