虎林刺五加的基本介紹

刺五加亦稱‘五加參’，與人參同屬‘五加參’科植物。幾千年來為民間所用?！侗静菥V目》、《本草綱目拾遺》中均有益氣健脾，補中益精，堅筋骨，強意志的記載。虎林市將其加工成刺五加原漿沖劑 ，刺五加原漿茶 ，刺五加固本茶 ，野生刺五加膠囊 ，鹿胎五加神 ，刺五加花粉茶,刺五加原漿營養(yǎng)酒等產(chǎn)品更有利人體吸收。

營養(yǎng)價值

經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證明，刺五加含有多種刺五加甙，金絲桃甙，具有改善心腦血管循環(huán)，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能，長期使用能提高人體免疫力，益氣健脾，補腎安神功效，是保健佳品。

歷史民俗

見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。上品乃指無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。刺五加自古即被視為具有添精補髓及抗衰老作用的良藥。商品名為五加參，原主產(chǎn)于黑龍江省山區(qū)，地方土名習(xí)稱“老虎潦”，在日本則稱為蝦夷五加，而在前蘇聯(lián)又稱為西伯利亞人參。 明朝李時珍《本草綱目》稱刺五加，以五葉交加者良，故名五加，又名五花。五加治風(fēng)濕，壯筋骨，其功良深，寧得一把五加，不用金玉滿車，又“文章作酒，能成其味，以金買草，不言其貴”之說，對五加做了很高的贊譽。

品嘗吃法

1、五加酒(《備急千金要方》)：用治產(chǎn)后癖瘦。

2、油煎散(《太平惠民和劑局方》)，治婦人血風(fēng)勞，形容憔悴，肢體困倦，喘滿虛煩，呼吸少氣，發(fā)熱汗多，口干舌澀，不思飲食。

3、五加皮湯(《三因極一病癥方論》)，主治腎勞虛寒，恐慮失志，傷精損髓，噓吸短氣，遺泄白濁，小便赤黃，陰下濕癢，腰脊如折，顏色枯悴。

4、五加皮丸(《瑞竹堂經(jīng)驗方》)，主治男子婦人腳氣，骨節(jié)皮膚腫濕疼痛。

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