汝城茶葉的基本介紹

汝城硒山茶生長(zhǎng)在海拔850m以上，年平均氣溫16攝氏度左右的云霧山中，其香味持久，湯色明亮，飲后提神醒腦，回味無窮，心曠神怡。

汝城白毛尖茶采用珍稀汝城白毛尖一芽一葉初展精制而成。

汝城苦丁茶是一種純天然珍稀藥用植物飲料。飲之，風(fēng)味獨(dú)特，先苦后甘，其性涼，有生津止渴，清熱解毒，殺菌消炎，提神醒酒，消食化膩，靜心防暑等功效。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

緊細(xì)叉伏，白毫滿披，嫩香高長(zhǎng)，濃爽馥郁。內(nèi)含茶多酚41.65%，氨基酸1.49%，咖啡堿4.23%，具有提神、醒腦、抗菌抗病、防癌降脂等功效，為當(dāng)今罕見的保健飲料。

歷史民俗

其實(shí)早在宋代，汝城當(dāng)?shù)厝司拖诧嬕环N芽頭肥壯、茸毛特多的茶，該品種茶內(nèi)含有機(jī)物豐富，茶多酚含量比其他茶樹品種含量高出不少，因其茸毛為白色，取名為汝城白毛茶。1983年，通過對(duì)該茶樹品種進(jìn)行人工栽培，大面積推廣種植，汝城白毛茶進(jìn)入鼎盛時(shí)期。

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