海倫蒲公英茶的基本介紹

海倫縣所生產的蒲公英茶，原料采自黑土地天然野生蒲公英(俗稱婆婆丁)。經過機械清洗、烘干，加工而成。因其具有清熱解毒、降脂消炎之功效，幾年來，得到消費者的青睞。

營養(yǎng)價值

蒲公英茶濃縮了蒲公英的保健及美容功效，不僅能提高機體免疫力，還具有排毒利尿和清火消炎的作用，同時具有強健肝臟、改善結石和便秘的功效。此外，在發(fā)熱、咳嗽和咽喉腫痛時，喝一杯蒲公英茶，發(fā)熱咳嗽等不適癥狀能很快得到緩解。

歷史民俗

相傳在很久以前，有位年輕的女孩患了乳癰，這種病在當時的封建社會很難開口對別人訴說，母親以為女兒做了什么見不得人的事，女孩傷心欲絕，選擇投河自盡以證清白。天不絕人，女孩被一位蒲姓老公公和他的女兒小英救起，他們還用一種草藥將女孩的乳癰治好了。為了紀念父女倆的救命之恩，女孩將這種草叫做蒲公英。

當然，這只是一個傳說，但這個傳說是對蒲公英藥用價值的一個肯定。蒲公英清熱解毒利尿的藥用價值一直被人們忽略。而今，隨著人們對保健食品的愈發(fā)重視，蒲公英也逐漸被人們所關注。

制作方法

自制蒲公英茶

原料：蒲公英

1.到外邊挖取適量的蒲公英，一定要報保留蒲公英的根部，因為根部才是藥效的所在。

2.然后把挖出的蒲公英清洗干凈，然后上蒸個2到3分鐘。

3.最后放在太陽下進行晾曬，知道把蒲公英的水分全部曬去，也就是曬干后，收取起來，放在陰涼通風處，想喝水時，取一顆，放在茶杯中，倒入白開水，就可以喝了。

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