梓潼水晶花生的基本介紹
梓潼水晶花生產(chǎn)自四川梓潼七曲山,是當(dāng)?shù)靥厣〕?,并且梓潼是花生的主要生產(chǎn)之地,梓潼水晶花生連續(xù)多次獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),產(chǎn)品銷往香港和全國各地。
營養(yǎng)價(jià)值
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。 脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
精選上等優(yōu)質(zhì)天府花生,經(jīng)科學(xué)配方精制而成,品質(zhì)絕佳。香酥美味的花生,裹上一層薄薄的糯米粉,咬一口,美味停不下來。
歷史民俗
花生原產(chǎn)秘魯和巴西,在秘魯沿海地帶史前廢墟中發(fā)現(xiàn)大量古代花生,可追溯到至少公元前500年,且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明確記錄,古印第安人稱之為“安胡克”。在哥倫布遠(yuǎn)航時(shí)期,航海家將花生莢果帶至西班牙,在1535年出版的《西印度通史》中記載花生的西班牙語為“瑪尼”,之后逐漸被傳播到世界各地。
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