可果美純正番茄汁的基本介紹
可果美純正番茄汁是可果美(杭州)食品有限公司生產(chǎn),工廠位于浙江省杭州市,主要從事蔬菜飲料、果蔬飲料、乳酸菌飲料等的生產(chǎn)和銷(xiāo)售??晒榔放苼?lái)到中國(guó)。利用在日本積累的關(guān)于番茄等蔬菜、水果、乳酸菌的研發(fā)成果,以及原材料采購(gòu)、生產(chǎn)技術(shù)等寶貴資源,我們?yōu)橹袊?guó)的消費(fèi)者帶來(lái)同樣美味又健康的蔬菜飲料。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機(jī)酸,有機(jī)酸除了保護(hù)維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)稱(chēng)為谷胱甘肽,研究發(fā)現(xiàn),番茄汁對(duì)于一些類(lèi)型的癌有預(yù)防效果,對(duì)乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用,亦可對(duì)抗肺癌和結(jié)腸癌;
4、番茄紅素有利尿及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內(nèi)的自由基;
5、番茄汁還具有養(yǎng)顏美容、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。其特性介于水果與蔬菜間,含有豐富的維他命A與C,由于有機(jī)酸的保護(hù),可使番茄在烹調(diào)中維他命C不被破壞。
產(chǎn)品特點(diǎn)
可果美純正番茄汁清美甜爽,營(yíng)養(yǎng)成分高,易于身體吸收。
歷史民俗
“可果美”具有上百年積累下來(lái)的原材料和加工工藝方面的綜合實(shí)力。原材料的開(kāi)發(fā),是“可果美”第一個(gè)獨(dú)到之處。在主要原材料方面,“可果美”對(duì)6500種番茄、490種胡蘿卜、350種紅甜椒等進(jìn)行遺傳基因的保存、管理和研究,其番茄品牌“凜凜子”的茄紅素含量甚至達(dá)到普通番茄的3倍。 獨(dú)有的先進(jìn)加工技術(shù)是“可果美”手里的第二張王牌,采取不加熱就能將番茄優(yōu)質(zhì)濃縮的RO技術(shù)(逆滲透壓萃漿技術(shù))和胡蘿卜的鮮榨技術(shù)(FS技術(shù))在原材料的色澤、美味及營(yíng)養(yǎng)的保留上具有極好的效果。通過(guò)這些技術(shù)處理的蔬果汁飲料,營(yíng)養(yǎng)成分更高,更易于身體吸收。 為了實(shí)現(xiàn)純正,“可果美”完全摒棄了防腐劑、香料、色素、砂糖、食鹽等種種添加劑的使用,在確保極高的營(yíng)養(yǎng)。
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