化州楊桃的基本介紹

化州紅楊桃是上世紀九十年代從馬來西亞引進種植的。經(jīng)10年的發(fā)展，現(xiàn)已成為遠近聞名的化州特色水果。在第三屆全國農(nóng)業(yè)博覽會上，化州選送的紅陽牌紅楊桃榮獲中國名牌產(chǎn)品稱號。

營養(yǎng)價值

紅楊桃鮮果含糖量在各種鮮果中居首位。內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖。尚含蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命B1、B2、C，微量脂肪、蛋白質(zhì)等，其含各種營養(yǎng)成分，對於人體有助消化，滋養(yǎng)，保健功能。對於瘧蟲有抗生作用。

產(chǎn)品特點

在嶺南各地都有紅楊桃的，然而最著名的還是化州新安紅楊桃，這里的紅楊桃果實碩大 ，形狀特殊，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄如膜，肉脆滑汁多，甜酸可口。

制作方法

楊桃湯

材料

濃縮楊桃汁60cc，冷開水200cc

做法

將濃縮楊桃汁加入冷開水調(diào)勻即可。