克山粉絲的基本介紹

克山粉絲是以全國綠色馬鈴薯基地-黑龍江省克山縣優(yōu)質(zhì)馬鈴薯淀粉為原料，引進(jìn)成套全自動、全封閉、無污染、不銹鋼流水線設(shè)備精制而成。

產(chǎn)品特點(diǎn)

食用方便、晶瑩透明、口感極好。耐煮耐泡、不回生、不化條、綠色、健康等特點(diǎn)。

歷史民俗

民間雖有孫臏發(fā)明粉絲的說法，因無文字記載，不能為據(jù)。實際上也很難究其是誰發(fā)明的，它是我國勞動人民在實踐中不斷總結(jié)、不斷改進(jìn)、不斷完善而逐步發(fā)展到了現(xiàn)在的先進(jìn)的工藝和優(yōu)異的品質(zhì)。

品嘗吃法

涼拌：將粉絲用開水煮5分鐘，冷水浸泡一下澇出，加適量瘦肉絲、食用油、精鹽、味素、蔥花等調(diào)料拌均勻即可食用。

熱炒：將粉絲煮5分鐘，用冷水浸泡撈出，加適量肉或蔬菜一起炒后食用。

火鍋：將粉絲放入各種火鍋中與肉和蔬菜一起煮熟食用，入鍋后5分鐘即可食用。

燉菜：將雞、魚、肉燉至5分熟后加入粉絲，開鍋后即可食用。