山丹鎖陽(yáng)的基本介紹

鎖陽(yáng)也稱(chēng)不老藥，又稱(chēng)鎖顏，生長(zhǎng)于沙漠之中，屬珍貴野生植物。肉質(zhì)積生草本，莖圓柱狀鎖陽(yáng)是寄生在其他植物上，雖然吸收其他植物的養(yǎng)分是很不好的，但是它作為藥物發(fā)揮的功效卻是值得挖掘的。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

它具有藥用作用。鎖陽(yáng)在先秦就有文字的記載，漢代的時(shí)候開(kāi)始成為藥物使用。在《本草綱目》里這樣形容的：“甘、溫、無(wú)毒。大補(bǔ)陰氣，益精血，利大便。潤(rùn)燥養(yǎng)筋，治痿弱?！?/p>

歷史民俗

鎖陽(yáng)是屬肉質(zhì)寄生草本，寄生在白刺的根上，白刺是生于西部戈壁和沙漠地方。在每年的五六月份，鎖陽(yáng)會(huì)從地下開(kāi)始露出地面，到七八月份的時(shí)候變成熟。它在繁殖的時(shí)候是同株的雄性和雌性部分相互授粉結(jié)籽。有個(gè)特別的地方是，鎖陽(yáng)在繁殖的時(shí)候和人或者動(dòng)物很像。授粉的過(guò)程像是人體受精卵，籽會(huì)被包裹的很?chē)?yán)實(shí)不能脫落。之后，鎖陽(yáng)的根部會(huì)長(zhǎng)出一種白色的小蟲(chóng)，它從底部沿著鎖陽(yáng)內(nèi)部向上，一點(diǎn)點(diǎn)的吃空鎖陽(yáng)內(nèi)部，直到頂端。鎖陽(yáng)籽會(huì)因?yàn)橹锌囟舻芥i陽(yáng)底部，慢慢進(jìn)入白刺根部。通過(guò)吸收白刺的養(yǎng)分，鎖陽(yáng)籽會(huì)迅速長(zhǎng)大破土而出。

品嘗吃法

鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥

原料

鎖陽(yáng)10克,精羊肉100克,大米100克。

制作

1.將羊肉洗凈細(xì)切。

2.先煎鎖陽(yáng)，去渣，后入羊肉與米同煮為粥。

用法

空腹食用。大便溏瀉及早泄者慎用。

功效

溫陽(yáng)補(bǔ)腎。適用于平素體陽(yáng)虛、腰膝酸軟，肢冷畏寒、陽(yáng)痿、老年便秘等癥。

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