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景臺大蔥

2022-10-21 景臺大蔥包裝設計

景臺大蔥的基本介紹

伊通景臺大蔥伊通景臺鎮(zhèn)盛產(chǎn)大蔥,以獨棵、白長、味美等特點聞名吉林省內(nèi)外,是伊通蔬菜名產(chǎn)之一。大蔥中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),還有大量的揮發(fā)性精油叫蔥蒜辣素,其味異樣香辣,有較強的殺菌作用。

營養(yǎng)價值

壯陽補陰:大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“壯陽補陰”。

發(fā)汗抑菌:大蔥具有刺激身體汗腺,達到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

增進食欲:生蔥像洋蔥一樣,含烯丙基硫醚,這種物質(zhì)會刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時,會促進食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃浚梢跃徑馄凇?/p>

舒張血管:大蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進血液循環(huán)的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,并預防老年癡呆。大蔥的揮發(fā)油和辣素,能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環(huán)的作用。

降膽固醇:大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經(jīng)常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇并不增高,而且體質(zhì)強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。

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