臧家草莓的基本介紹

　近幾年來，隨著國(guó)家惠農(nóng)政策的相繼出臺(tái)，農(nóng)民增收致富的門路越來越多。這不，夏甸鎮(zhèn)臧家的草莓大棚就讓村民的日子越過越紅火。

夏甸鎮(zhèn)臧家村是個(gè)人多地少、遠(yuǎn)離城區(qū)、交通不便的小村莊，新農(nóng)村建設(shè)活動(dòng)開展以來，在市里和鎮(zhèn)上農(nóng)業(yè)部門的支持引導(dǎo)下，他們又開始種植投資低、見效快、容易管理的反季大棚草莓，并且很快由幾十個(gè)發(fā)展到五百多個(gè)大棚，成了遠(yuǎn)近聞名的草莓專業(yè)村。

名聲在外的臧家草莓，在隆冬季節(jié)成為市場(chǎng)上的-貨。村民們雖然從早忙到晚，但人人心里卻是甜蜜蜜的，他們說，“冬閑”變“冬忙”累是累了點(diǎn)，但收入增加了，生活富裕了，他們建設(shè)新農(nóng)村的信心也更足了。

為進(jìn)一步提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益，近幾年，他們又在種植模式上進(jìn)行了創(chuàng)新，由冬春季的一茬草莓，改為“草莓——甜瓜”兩茬作物，經(jīng)濟(jì)效益得到顯著地提高，平均畝收入達(dá)到1.2萬元，比一茬草莓，畝增加4000元以上?，F(xiàn)在全村大棚總面積近500畝，僅此一項(xiàng)，全年瓜菜收入達(dá)到600多萬元，人均純收入達(dá)到9400元。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.氨基酸完成蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收，還能起到氮平衡的作用。 草莓中富含氨基酸，所以對(duì)機(jī)體的消化和吸收有一定的作用。

2.每百克草莓中的維生素C比蘋果、葡萄高10倍以上。維生素C能預(yù)防動(dòng)脈硬化，促進(jìn)膽固醇的排泄，可以保護(hù)其他抗氧化劑，如維生素A、維生素E等。提高人體的免疫力。草莓中的維生素C還可阻斷體內(nèi)強(qiáng)致癌物質(zhì)的生成。

3.草莓中的維生素A可以明眸亮目，輔助多種眼疾的治療，維持正常視覺，還可促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育，維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全，保護(hù)胃、呼吸道黏膜。

產(chǎn)品特點(diǎn)

草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長(zhǎng)；光照過弱不利草莓生長(zhǎng)。