番瀉葉茶的基本介紹
番瀉樹屬于豆科植物,在廣東、云南、海南諸省有載培。番瀉葉有尖葉、狹葉之分,形似細小的柳葉。味苦,含二聚蒽酮類和黃酮類物質(zhì),肯有消積導(dǎo)滯的作用,適用于習(xí)慣便秘。新近,應(yīng)用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨訂檢驗方法,用番瀉葉治療急性胃、十二指腸出血,取得了較好療效。
營養(yǎng)價值
狹葉番瀉葉含番瀉甙C,即大黃酸-蘆薈大黃素-二蒽酮-8,8′-二葡萄糖甙。
莢除含番瀉甙A、B以外,還有大黃酸和大黃酚的葡萄糖甙,并有痕量蘆薈大黃素或大黃素葡萄糖甙。
尖葉番瀉葉和豆莢分別含葸類成分0.85~2.86%和2.34~3.16%,從中分出大黃酸、蘆薈大黃素、少量大黃酚及番瀉甙A、B、C等番瀉甙。這些蒽類成分都成糖甙存在。本植物尚含有3,5-二甲基-4-甲氧基苯甲酸。同屬植物耳葉番瀉含鞣質(zhì),葉含花白甙,樹皮含多酚氧化酶。
產(chǎn)品特點
葉柄長約2毫米.葉片卵狀披針形至線狀披針形,長2~4.5厘米,寬4~15毫米,全緣,先端尖而有銳刺,基部略不對稱;葉面黃綠色,葉背淺黃綠色,稍有毛茸,葉背葉脈凸出。
品嘗吃法
將番瀉葉放入茶杯中,開水浸泡片刻,1次飲用。產(chǎn)褥期便秘,可用6克。也可放入冷水煮沸服用。
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