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沛豐牌西瓜

2022-10-21 沛豐牌西瓜包裝設(shè)計(jì)

沛豐牌西瓜的基本介紹

“沛豐”牌西瓜原產(chǎn)于明光市古沛鎮(zhèn),系明光市古沛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社種植的。其種植的西瓜外觀鮮亮、綠皮紅沙瓤、馨甜、爽口。通過各部門以及工商部門的幫扶,合作社運(yùn)行在健康的軌道上,由工商部門代其申報(bào)的“沛豐”牌注冊商標(biāo)成為明光市第一個(gè)使用在農(nóng)產(chǎn)品瓜果上的注冊商標(biāo)。

營養(yǎng)價(jià)值

“沛豐”牌西瓜外觀鮮亮、綠皮紅沙瓤、馨甜、爽口。西瓜性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;有助于治胸膈氣壅,滿悶不舒服,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。皮還可以做菜、入藥等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品。

歷史民俗

中國是世界上最大的西瓜產(chǎn)地,但西瓜并非源于中國。西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,后經(jīng)人工培植成為食用西瓜。早在四千年前,埃及人就種植西瓜,后來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而后南下進(jìn)入中東、印度等地,四五世紀(jì)時(shí),由西域傳入中國,所以稱之為“西瓜”。

沛豐牌西瓜的制作方法

釀制西瓜酒

將一個(gè)成熟了的西瓜,在頂部用刀開一個(gè)洞口,用較長的刀尖伸進(jìn)瓜內(nèi)攪幾下,放進(jìn)少許釀制甜米酒的酒曲,再上下攪拌一下,使酒曲在瓜瓤中分布均勻,然后將瓜頂洞口密閉,使整個(gè)瓜瓤都接觸到酵母菌而發(fā)酵。夏天由于氣候炎熱,一般在24小時(shí)之內(nèi)便可釀制完成。此時(shí),把頂上的蓋打開便會(huì)嗅到酒氣,瓜瓤大部分已被化解成淡紅色的西瓜酒,西瓜籽已沉入底下,不用放糖也自帶幾分甜味,喝起來十分爽口。

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