浪伏紅茶的基本介紹
在中國云貴高原東南麓廣西凌云縣沙里瑤族鄉(xiāng)有一片山地叫做“浪伏”,是八桂壯鄉(xiāng)最遠(yuǎn)山區(qū)之一。這里世代都住著壯家人,壯家人視五谷為神,以雜糧為生,以飲茶為尊。據(jù)浪伏祖輩傳說,因大地肥沃,適宜種植五谷雜糧,所以浪伏壯家先祖就在此安營扎寨并取名浪伏,“浪”壯語為山梁、山坡土地肥沃,“伏”壯語為飽滿豐收之意;浪伏的“浪”字代表四季中的春夏,是春耕春種和夏長之意;“伏”是代表四季中的秋冬,是秋收和冬藏之意。浪伏壯家祖先命名“浪伏”就是要將這種思想世代傳承,告誡后人要遵循陰陽之道和自然發(fā)展規(guī)律進(jìn)行耕作、生息。
浪伏人祖祖輩輩在這片山地里種茶,但規(guī)模不大。1992年起,村里大規(guī)模種植茶葉,幾年時間內(nèi),茶葉生產(chǎn)就形成了規(guī)模。1999年,在浪伏村土生土長的廣西凌云浪伏茶業(yè)有限公司董事長黃大雄申請注冊“浪伏”商標(biāo),2001年獲中國工商總局批準(zhǔn),商標(biāo)圖案由黃大雄親手所畫,由專業(yè)設(shè)計公司依圖設(shè)計。浪伏商標(biāo)圖案里有山有水有茶,意為匯集晨光雨露的高山才能種出好茶,好茶必得用吸盡大自然靈氣的山泉水來沖泡,好水也將出自源生態(tài)的深山老林里。
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