阿合奇縣青稞的基本介紹

阿合奇縣，隸屬新疆維吾爾自治區(qū)克孜勒蘇柯爾克孜自治州，是位于新疆西部天山南脈腹地的一個邊境縣。北部及西部吉爾吉斯斯坦交界，東部與烏什縣交界，東南與柯坪縣相接，南、西南分別與巴楚縣、阿圖什市毗鄰，北部及西部與吉爾吉斯接壤，國土面積1.68萬平方公里。地勢西北高東南低，自西向東傾斜。天山南脈橫貫全境，北部為闊克夏勒嶺，南部為喀拉鐵克山，托什干河自西向東貫穿全境，形成兩山夾一谷的特殊地貌。阿合奇縣屬中溫帶大陸性干旱氣候，四季不甚分明，長冬無夏，春秋相連，晝夜溫差較大，多年平均氣溫為6.2℃，冬季嚴(yán)寒，無霜期為120-160天之間，年均降水180毫米左右，蒸發(fā)量2311毫米。阿合奇縣水資源極為豐富，土地肥沃，灌溉便利。耕地的有機質(zhì)含量豐富，微量元素如有效硼、有效銅、有效鋅的的含量適中，土壤和氣候條件非常適宜青稞的生長。

產(chǎn)品特性：青稞具有高抗倒伏、高產(chǎn)、賴氨酸含量高等諸多優(yōu)點。營養(yǎng)價值不低于其它谷類,有的營養(yǎng)素還高于其它谷類食物。青稞也是釀酒的原材料，具有豐富的微量元素。維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等具有促進(jìn)人體正常代謝和補充人體所需要的大量物質(zhì)的各種成分。青稞也可以作為精飼料來供牲畜食用，青稞籽粒是優(yōu)良的飼料，其營養(yǎng)成分高于玉米，其秸稈是優(yōu)質(zhì)飼草，既可以曬干也可以做成青飼料，適口性優(yōu)于小麥秸稈，是高寒山區(qū)牲畜冬季的重要飼草料。

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